ازاى اعمل كفتة بطاطس



ازاي اعمل كفتة بطاطس

طرق لعمل كفتة البطاطس بطريقة بسيطة جدا

صور ازاى اعمل كفتة بطاطس

 

3 حبة متوسطة من البطاطا

-1 حبة كبيرة بصل

-نصف ضمة بقدونس مفروم ناعم

– نصف كيلو من لحم مفروم

– ملعقة كبيرة بهار مشكل

– ملعقة كبيرة من ملح

-نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

-نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم

-نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناعمه

-نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودره

– بيضة واحده

-ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان

 

 

صور ازاى اعمل كفتة بطاطس

 

قومى بتقشيرالبطاطا و من ثم تقطعيها الى قطع متوسطة الحجم و من ثم برشها ناعم في المبشرة و من ثم ضغى البطاطس المبشورة في الطبق

– قومى بتقشير البصل و من ثم قومى ببرشة بشكل ناعم ثم ضعية فوق البطاطس المبشوره
-قومى باضافة البقدونس،

 

اللحمة المفرومة ،

 

 

البهار المشكل ،

 

 

الملح حسب الرغبة ،

 

 

الفلفل الاسود ،

 

 

الهيل،

 

الكزبره،

 

الزنجبيل،

 

البيض و دبس الرمان على البطاطس.

 

قلبي المكونات جيدا و اعجنيها باصابعك لتصبح الكفتة متجانسه
– قومى بتشكيل الكفتة على هيئة صابع متوسطة الحجم.

-قومى بتسخين الزيت في مقلاة عميقه،

 

ثم قومى بقلى صابع الكفتة ليصبح لونها ذهبى فاتح ثم ضعيها على ورق نشاف لتتخلص من الزيت.

– قومى بتقديميها في طبق التقديم بجانبها السلطة او اللبن و بعض المقبلات

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2013/07/Potato-dumpling-515x198.png&w=650&h=200&zc=1&q=100

 

  • ازاي اعمل بنطلونات
  • ازاي اعمل كفته بطاطس

992 views

ازاى اعمل كفتة بطاطس