الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا

الحلويات الجزائرية بالصور سهلة جدا

حلويات سهلة واقتصادية بعجين واحد

 

المصبعة
صور الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا
المقادير:
500غ دقيق farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تَكون ذائبة عاديا يَعنيِ مرهم pommade
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية pb-
لوز مقشرة و مهرمش – مربيِ المشمش للتزيين

الكيفية:
فيِ أيناءَ خاص نضع السكر الفانيلا الزبدة مبشور الليمون 4 صفار البيض نخلط الكُل جيدا باليد ثُم نضيف الخميرة الكمياوية مَع قلِيل مِن الدقيق بَعدها نبدا بضافة الدقيق الباقيِ شيئا فشيئا مَع الخلط دائما اليِ ان نتحصل عليِ عجينة طرية سهلة التكوير

نشعل الفرن

نصنع كويرات متوسطة الحجم مِثلا كحبة الجوز كَما فِيِ الصورة

صور الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا
ثم بواسطة الصبع الشاهد نعمل ثقب فِيِ الوسط
لاحظ الصورة

حلويات سميرة الجزائرية 2017  2017 طريقَة تحضير حلويات سميرة الجزائرية للعيد جديد الحلويات الجزائرية المغربية بالصور خطوة خطوة
حلويات سميرة الجزائرية 2017  2017 طريقَة تحضير حلويات سميرة الجزائرية للعيد جديد الحلويات الجزائرية المغربية بالصور خطوة خطوة
بعدها نمسكها مِن السفل و ندخل الوجه فِيِ بياض البيض ثُم فِيِ الوعاءَ الَّذِيِ بِه اللوز

حلويات سميرة الجزائرية 2017  2017 طريقَة تحضير حلويات سميرة الجزائرية للعيد جديد الحلويات الجزائرية المغربية بالصور خطوة خطوة
حلويات سميرة الجزائرية 2017  2017 طريقَة تحضير حلويات سميرة الجزائرية للعيد جديد الحلويات الجزائرية المغربية بالصور خطوة خطوة
حلويات سميرة الجزائرية 2017  2017 طريقَة تحضير حلويات سميرة الجزائرية للعيد جديد الحلويات الجزائرية المغربية بالصور خطوة خطوة.

بعدها توضع فِيِ الصينية تطهيِ فِيِ فرن متوسط الحرارة
اليِ ان يصبح الوجه ذهبيِ مائل اليِ الحمرار

تخرج مِن الفرن وتترك اليِ ان تبرد نزين الوجه بمربيِ المشمش

و بصحة وعافية

ملاحظة
يمكن استبدال اللوز بالفول السودانيِ أو الفستق
اذا استعملتم الفستق فمن الحسن إستعمال مربيِ الفراولة أو أيِ مربيِ احمر اللون سيَكون احلى

-*-*-*-*-*-

الحلويات الجزائرية بالصور سهلة جدا 4٬763 views

الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا