الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا

الحلويات الجزائرية بالصور سهلة جدا

حلويات سهلة و اقتصادية بعجين واحد

 

المصبعة
بالصور الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا 20160717 518
المقادير:
500غ دقيق farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعني مرهم pommade
4 صفار بيض / و نحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية pb-
لوز مقشرة و مهرمش – مربي المشمش للتزيين .

 

الكيفيه:
فى ايناء خاص نضع السكر الفانيلا الزبدة مبشور الليمون 4 صفار البيض نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها نبدا بضافة الدقيق الباقى شيئا فشيئا مع الخلط دائما الى ان نتحصل على عجينة طريه سهله التكوير .

 


نشعل الفرن .

 


نصنع كويرات متوسطة الحجم مثلا كحبة الجوز كما في الصورة .

 


بالصور الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا 20160717 519
ثم بواسطة الصبع الشاهد نعمل ثقب في الوسط .

 

 

لاحظ الصورة .

 


بالصور الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا 20160717 520
بالصور الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا 20160717 521
بعدها نمسكها من السفل و ندخل الوجة في بياض البيض ثم في الوعاء الذى به اللوز .

 


بالصور الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا 20160717 522
بالصور الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا 20160717 523
بالصور الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا 20160717 524

بعدها توضع في الصينية تطهي في فرن متوسط الحرارة .

 

 

الي ان يصبح الوجة ذهبى ما ئل الى الحمرار .

 


تخرج من الفرن و تترك الى ان تبرد نزين الوجة بمربي المشمش .

 


و بصحة و عافية .

 


ملاحظة
يمكن استبدال اللوز بالفول السوداني او الفستق .

 

 

اذا استعملتم الفستق فمن الحسن استعمال مربي الفراولة او اي مربي احمر اللون سيكون احلى .

 

-*-*-*-*-*-

  • حلويات جزائرية سهلة جدا
  • حلويات جزائرية سهلة
  • اجمل الحلويات الجزائرية
  • حلويات الجزائرية للعيد
  • حلويات سريعه سهله جدا
  • حلويات قديمي جدا
  • صور حلويات ومرطبات في المخابز الجزايرية
5٬670 views

الحلويات الجزائرية بالصور, سهلة جدا