انواع دجاج

انواع دجاج

للدجاج انواع مختلفه وكثيره وغريبه ويلا نتعرف عليِ انواعهم واشكالهم الجميله والغريبه

صور انواع دجاج

الدجاج من الطيور الَّتِيِ تم استئناسها قَبل الميلاد بقرون عديده انثاه تسميِ دجاجه والذكر يسمى ديك ما صغارهما فتدعى بالكتاكيت و الصيصان يطلق عليِ صوت الدجاجه النقنقه
تعطيِ الدجاجه النسان غذاءَ مُهم من البيض واللحم الَّذِيِ يعتبر مصدر غذاءمهم عليِ لائحه طعام البشر لرخصه النسبيِ قياسا لبقيه انواع اللحوم تربيِ الدجاج فِيِ البيوت للاستفاده مِن بيضها ولحومها فِيِ المناطق الزراعيه والقرويه وحتيِ فِيِ المدن فَوق الاسطح وفيِ الاحواش الضيقه
بمرور السنين تطورت تربيه الدواجن خصوصا لغراض تجاريه فتم تحسين سلالات جديده

 

محتويات

[خف]
  • 1 فتره حضانه البيض
  • 2 نواع الدجاج
  • 3 تربيه الدجاج
  • 4 كل الدجاج
  • 5 وصلات خارِجيه

 

فتره حضانه البيض[عدل]

الدجاج مِن الحيوانات الَّتِيِ تضع البيض وفتره تفقيس البيض تتطلب واحد وعشرون يوما حتّى يكتمل أو أقل أو أكثر بيوم ولكن عداها يعتبر فاسد وتبعده عنها الدجاجه فِيِ فتره الحضانه وتربيِ الدجاجه صغارها حتّى يكونون قادرين عليِ حمايه انفسهم والعيش.

نواع الدجاج[عدل]

يتِم تصنيف دواجن القن الزراعيه عاده اليِ قسمين حسب نيه استفاده المربيِ مِن تربيتها فاما تَكون بياضه أو لاحمه ولكلا الصنفين علف خاص بنوعه كَما يتِم توفير ظروف مزرعه مواتيه لنمو الدجاج بعيدا المكاره البيئيه  ومراض الدواجن

تربيه الدجاج[عدل]

صور انواع دجاج

ديك

‫فيِ مزارع النتاج المكثف للدجاج اللاحم يغذيِ الدجاج بعلاف تتَكون مِن البقايا كحبوب الصويا و الذره الصفراءَ ويربيِ فِيِ مساحات مغلقه ببيئه متحكم بها تماما وتحصل فيه الدجاجات عليِ الدويه والطعام والشراب بشَكل منظم مِن قَبل مربيها للتغلب عليِ المشاكل الناشئه عَن تربيتها فِيِ اماكن مكتظه

فيِ مزارع الدجاج البياض يوضع الدجاج عاده فِيِ اقفاص عليِ شَكل خانات ويتِم التحكم بالبيئه المحيطه اوتوماتيكيا بما فيه فتره الضاءه والَّتِيِ تحاكيِ ضوء النهار فِيِ فصل الصيف وذلِك يخدع الدجاج ويحفزه عليِ وَضع البيض طوال السنه ففيِ الطبيعه يَكون النتاج اكثف فِيِ الشهر الكثر دفئا.

كل الدجاج[عدل]

يؤكل الدجاج فِيِ جميع انحاءَ العالم و يؤكل عليِ اشكال متعدده مِنه المقليِ مِثل البروست و المقرمش أو المغلف بطبقه مِن الخبز و الدجاج المشويِ فِيِ الفرن أو عليِ الفحم و يعتبر مِن اللحوم البيضاءَ و مِن اشهر المطاعم الَّتِيِ تطبخ وجبات الدجاج هي دجاج كنتاكي او KFC تطبخها بطريقَة شهيه حيثُ أنها : 1 تاهذ بَعض مِن قطع الدجاج اما صدر أو فخذ أو اجنحه
2 تضع عَليها قلِيلا مِن البهارات
3 و مِن ثُم تغلف قطع الدجاج فِيِ برش خبز حتّى تتغلف تماما ببرش الخبز 4 تقليِ قطع الدجاج
و نحصل عليِ أفضل دجاج مِن كنتاكي

  • انواع دجاج
344 views

انواع دجاج