تحضيرحلويات فرنسية

تحضيرحلويات فرنسيه

صور تحضيرحلويات فرنسية

تحضير حليِ فرنسيِ بالخطوات الموضحه وصور معبره عَن الحلويات الشهيه الفرنسيه والمكونات سهله جداً ومتوفره فِيِ أيِ منزل عربي

صور تحضيرحلويات فرنسية

 

المقادير
لا شك ان المطبخ الفرنسيِ يتصدر عالم المطابخ العالميه نظرا لتنوعه ومواده وتاريخه العريق
ولا شك أيضا ان للحلويات مكانه خاصه فِيِ هَذا المطبخ
والمعروف ان الوجبات الفرنسيه الثلاث يُوجد فِيِ كُل مِنها طبق حلويِ رئيسي
ولعل الشارلوت هِيِ احديِ أكثر الحلويات الفرنسيه الَّتِيِ انتشرت بقوه فِيِ المطابخ فِيِ العالم
وذلِك يعود لمذاقها الشهي
وديكورها المميز الَّذِيِ تقدم فيه والذيِ يزين كُل مائده
فكيف يصنع الشارلوت؟

شارلوت بكوكتيل الفاكهه
المكونات:
– 3 علب مِن اصابع بسكويت Lady Fingers – علبه كوكتيل الفاكهه كبيرة مصفاه مِن العصير – عصير علبه الفاكهه – كوبا كريما – كوب مِن عصير الاناناس

للطبقه العلويه
– 3 ملاعق طعام جيلاتين احمر – 3 اليِ 4 ملاعق طعام ماءَ ساخن لتذويب الجيلاتين – 4 ملاعق طعام مربيِ المشمش ممزوجه مَع الجيلو والماء

طريقَة التحضير
تنقع اصابع البسكويت فِيِ عصير الفاكهه
وتصف عليِ حواف وقعر قالب التشيز الكيك
اذا كَان البسكويت طويلا جدا
يقطع طرف واحد مِن كُل اصبع لجعل اصابع البسكويت متناسبه مَع ارتفاع القالب ذيِ القاعده المتحركه

– تخفق الكريما وتوضع فِيِ كيس حلويات
وتسكب فِيِ القالب عليِ شَكل طبقه

– تقسم الفاكهه اليِ نصفين
يمد النصف الاول فَوق طبقه الكريما
ويغطيِ النصف المتبقيِ مِن الفاكهه
وتصف فَوقها طبقه ثالثه مِن البسكويت المبلل بالعصير.
– توضع طبقه مِن الكريما عليِ سطح الكاتو
ثم يدهن سطحه أيضا بمربيِ المشمش المخلوط مَع الجيلو
ويزين بالمزيد مِن الكريما المخفوقه بإستعمال كيس الحلويات للحصول عليِ اشكال ورود.
– يترك الشارلوت فِيِ البراد لمده ساعتين عليِ الاقل قَبل التقديم.

http://new-all.1.top-new.co/images/5/3d46eac45e5879c7e3648fd334b571a4.jpg

  • حلويات فرنسية سهلة بالصور
963 views

تحضيرحلويات فرنسية