تحميل كتب الطبخ الجزائري


تحميل كتب الطبخ الجزائري

صوره تحميل كتب الطبخ الجزائري

تحميل كتاب الطبخ الجزائرى و التعرف على اشهي الوصفات و الاكلات الجزائريه و المشهوره في مطبخ الجزائر

صوره تحميل كتب الطبخ الجزائري

المقادير:
ثمانيه حبات بطاطا مقشره
حبه بصل مفرومه
ثلث كوب من البازيلا المسلوقه
نصف سلقه
ثلث كوب من الجزر المقطع صغيرا مسلوق نصف سلقه
ربع كوب من اللوبياء المسلوقه نصف سلقه و مقطعه
ربع كوب جبنه مشكله مبروشه
ربعه ملاعق طعام من جبنه البارمزان المبروشه
ملعقتا طعام زيت نباتي
ثلاثه ارباع الملعقه الصغيره من الملح
رشه فلفل اسود
زيت نباتى للقلي

الطريقه:
ننقر البطاطا بالمنقره و نتخلص من نصف لبها نقلى البصل بالزيت حتى يذبل نضيف الخضار مع الملح و الفلفل و نقليه مده دقيقه نتركها لتبرد ثم نخلط معها الجبنه المشكله.

نقلى البطاطا بالزيت حتى الستواء و نصفيها و نرش عليها رشه ملح و تترك لتبرد.

نحشى البطاطا بالخضار نرش عليها جبنه البارمزان نضعها بالفرن مد ه خمس دقائق.

يقدم الطبق ساخنا الى جانب السلطه

images/img_12/5ee51758b22edf9221bbcc7c11f708a8.jpg

  • تحميل طبخ البطاطا
5٬583 views

تحميل كتب الطبخ الجزائري