تحميل كتب الطبخ الجزائري


تحميل كتب الطبخ الجزائري

صوره تحميل كتب الطبخ الجزائري

تحميل كتاب الطبخ الجزائري والتعرف على اشهى الوصفات والاكلات الجزائرية والمشهوره في مطبخ الجزائر

صوره تحميل كتب الطبخ الجزائري

المقادير:
ثمانيه حبات بطاطا مقشره
حبه بصل مفرومه
ثلث كوب من البازيلا المسلوقه
نصف سلقه
ثلث كوب من الجزر المقطع صغيرا مسلوق نصف سلقه
ربع كوب من اللوبياء المسلوقه نصف سلقه ومقطعه
ربع كوب جبنة مشكلة مبروشه
ربعه ملاعق طعام من جبنة البارمزان المبروشه
ملعقتا طعام زيت نباتي
ثلاثه ارباع الملعقة الصغيرة من الملح
رشه فلفل اسود
زيت نباتي للقلي

الطريقه:
ننقر البطاطا بالمنقره ونتخلص من نصف لبها نقلي البصل بالزيت حتى يذبل نضيف الخضار مع الملح والفلفل ونقليه مدة دقيقة نتركها لتبرد ثم نخلط معها الجبنة المشكله.

نقلي البطاطا بالزيت حتى الستواء ونصفيها ونرش عليها رشه ملح وتترك لتبرد.

نحشي البطاطا بالخضار نرش عليها جبنة البارمزان نضعها بالفرن مد ه خمس دقائق.

يقدم الطبق ساخنا الى جانب السلطه

images/img_12/5ee51758b22edf9221bbcc7c11f708a8.jpg

  • تحميل طبخ البطاطا
5٬558 views

تحميل كتب الطبخ الجزائري