تناول الثوم الجبلي

تناول الثوم الجبلي

ماهِيِ الاضرار الَّتِيِ تقابلنا مِن تناول الثوم الجبلي

تناول الثوم الجبليِ اضراره وفائدته

صور تناول الثوم الجبلي

الثوم : هُو مِن النباتات العشبيه
وموطنه الاصليِ هُو بلاد البحر الابيض المتوسط
ثم انتشرت اليِ بلاد الشام وبقيه العالم
فالثوم مِن اقدم النباتات الَّتِيِ عرفت عليِ مر العصور فِيِ مصر
وما يثبت ذلِك أنه وجدت لَه نقوشا عليِ جدران معابد الفراعنه

ان زراعه الثوم تتم عليِ فترتين مِن السنه
الاوليِ تبدا مِن منتصف شهر سبتمبر الى

اواخر شهر اكتوبر
اما الفتره الثانيه تبدا مِن شهر اكتوبر وحتيِ نهايه نوفمبر
وترويِ القصص المصريه المكتوبه باللغه الهيروغليفيه ان الثوم كَان يعطيِ للعمال الَّذِين كَانوا يبنون الاهرامات لتقويه اجسادهم والحفاظ عليِ صحتهم
كَما كَان الرياضيون فِيِ بلاد اليونان القديمه ياكلون الثوم النيء قَبل الاشتراك فِيِ المسابقات
وأيضا كَان الجنود الرومان ياكلونه قَبل الخوض فِيِ المعارك الحربيه
وابوقراط ابو الطب القديم اوصيِ بتناول الثوم حمايه مِن العدويِ وحدوث التلوث فِيِ الجروح وامراض الجذام واضطرابات المعدو والهضم
كَما ورد ذكر الثوم فِيِ الكتب السماويه وعليِ راسها القران الكريم
فقال الله تعالى: “فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الارض مِن بقلها وقثائها وفومها وعدسها وبصلها”

صدق الله العظيم سوره البقره / الايه 61)

 

وفيِ العصور الوسطيِ
ومع انتشار مرض الطاعون
كان الثوم يستخدم لعلاج مرض الطاعون
وفيِ الحرب العالميه الاوليِ استخدم الثوم لوقايه الجروح مِن الغرغرينا.
واصناف الثوم كثِيره مِنها الثوم الجبليِ والثوم المعمر
وعاده ما يسميِ الثوم باسم الدوله المنتجه لَه كالثوم البلديِ أو الثوم الصيني
ومكونات الثوم هي : الماءَ / البروتين / النشويات / والالياف / وعناصر مِن مركبات الكبريت / بوجود زيت طيار / وزيت الغارليك والاليستين / وفيتامينات ا
ب1
ب2
د / والاملاح المعدنيه / والخمائر / ومواد مضاده للعفونه مخفضه لضغط الدم / ومواد مدره لافرازات الغده الصفراءَ المراره .
و يتَكون الثوم مِن فصوص مغلفه باوراق سيلليوزيه شفافه لتحفظها مِن الجفاف وتزال عِند الاستعمال
ويوكل الثوم طازجا مدقوقا أو صحيحا مَع الاكل لتحسين الطعم
او مطبوخا مَع الاطعمه واذا استعمل بافراط فلا بد ان يعقبه انتشار رائحه كريهه مَع التنفس مِن الفم و مِن الجلد مَع العرق اليِ ان تتبخر جميع زيوته الطياره مِن داخِل الجسم وقد يستمر تبخره أكثر مِن يوم.
ولتخفيف رائحه الثوم شرب كاس مِن الحليب أو تناول عرق مِن البقدونس أو النعنع
وفعاليه الثوم فِيِ علاج الزكام المتكرر والانفلونزا لا توصف
وذلِك بسَبب طرح نسبه كبيرة مِن زيت الغارليك دخولا اليِ الجسم عَن طريق جهاز التنفس عِند تناوله
وله أيضا دور كبير فِيِ قتل البكتيريا ومقاومه سمومها الَّتِيِ تفرزها.
فوائد الثوم لا تقتصر عليِ علاج الزكام فحسب
بل تمتد اليِ مجال علاج الاورام الخبيثه
فعِند طحن الثوم تنتج مِنه ماده تسميِ دياليل وهيِ توديِ اليِ ايقاف التصاق المواد المسببه للسرطان بخلايا الثدي.
والثوم يعمل عليِ زياده مناعه الجسم ضد الامراض
ويكسب الجسم النشاط والحيويه لانه يزيد حراره الجسم خاصه عِند تناوله فِيِ فصل الشتاءَ
ويعمل أيضا كمطهر للامعاءَ
خاصه عِند الاطفال
لانه يفيد فِيِ حالات علاج الامراض المعويه
ويفيد أيضا فِيِ وقايه مرضيِ البول السكريِ مِن مضاعفات المرض.
وقد دلت التجارب العلميه اليابانيه عليِ الحيوانات ان تناول اقراص الثوم أو مضافات الثوم توديِ اليِ الزياده فِيِ افراز ماده فِيِ الجسم تسميِ “نورايبينفرين” وهيِ تسرع عمليات هضم الدهون
كَما اثبتت دراسه اخريِ عَن الثوم أنه فعال فِيِ خفض نسبه الكوليسترول فِيِ الدم
والدراسه الالمانيه اكدت عليِ ان تناول الثوم يوميا لمده 12 اسبوع توديِ اليِ انخفاض نسبه كوليسترول الدم اليِ 12 بالمئه وخفض الدهون الثلاثيه بنسبه 17 بالمئه

ومن فوائد الثوم الَّتِيِ بينتها الدراسات أيضا ان لَه دور فعال فِيِ تقليل احتمالات حدوث تسمم الحمل الَّذِيِ ينتج عَن ضغط الدم
كَما يساعد عليِ زياده وزن المولود إذا تناولته المرأة الحامل اثناءَ فتره حملها.
والثوم هُو منبه عصبيِ
يفيد فِيِ الالتهابات الناتجه بَعد الولاده
وفيِ علاج تساقط الشعر
واضافه اليِ ذلِك فَهو طارد للديدان والطفيليات مِن الجهاز الهضمي.
اما بالنسبه لمضار الثوم فَهيِ قلِيله جداً مقارنه مَع فوائده ومنها:
• ان الفرط فِيِ استخدام وتناول الثوم قَد يشَكل خطرا عليِ صحه مرضيِ الايدز هَذا ما قالته احديِ الدراسات عليِ مضار الثوم
وذلِك بسَبب تاثيره السلبيِ بتعطيل العلاجات المخصصه لمرض الايدز رغم الفوائد العديده الَّتِيِ تم ذكرها عَن الثوم
والَّتِيِ لَم تذكر ايضا.
• والثوم قَد يَكون احديِ اسباب حدوث عسر الهضم احيانا
وحدوث التهيج المعويِ
لذا لا بد مِن عدَم الافراط فِيِ تناول الثوم مِن قَبل المصابين بالاضطرابات المعويه
والقصور الكلوي.
وعليِ الرغم مِن مضار الثوم القليله
والَّتِيِ اصلها الافراط وسء الاستخدام فِيِ تناول الثوم
فانه مِن أكثر علاجات الطبيعه قوه

 

وبرغم هَذه المضار القليله والَّتِيِ تخضع فِيِ الاصل اليِ سوء الاستخدام فإن الثوم يبقيِ واحدا مِن اقويِ وارخص العلاجات الطبيعيه المتوفره

 

صور تناول الثوم الجبلي

  • فوائد الثوم الجبلي
  • الثوم الجبلي
  • ثوم الجبلي
  • الغذوم الجبلي
  • فوائد ثوم جبلي
2٬091 views

تناول الثوم الجبلي