جميع اكلات فروحة الامارات



صور جميع اكلات فروحة الامارات

مقادير الكبسة السعودي بالدجاج
١ دجاجه
١ كيلوغرام ارز بسمتي
١⁄٢ كيلوغرام طماطم،

 

مفرومه
١ بصلة و سط،

 

مفرومة ناعم
١ فلفل حار
٣ فص ثوم،

 

مقطعة شرائح رفيعه
١ ملعقة كبيرة زيت،

 

القليل
ملح و فلفل حسب الرغبه
رشة قرفه
رشة قرنفل
رشة كمون
١ ورق لورا
١ حبهان
بهارات صينيه
١ ١⁄٢ ليتر ماء ساخنه
١ مكعب مرقة دجاج
طريقة تحضير الكبسة السعودي بالدجاج
١.

 

فى قدر على النار،

 

تقلي البصلة المفرومة في قليل من الزيت لتذبل.

٢.

 

تقطع الدجاجة الى 8 قطع،

 

تنظف و تغسل ثم توضع فوق البصل و تضاف البهارات و يقلي الخليط مع البصل.

٣.

 

توضع الطماطم المفرومة و الثوم في الخلاط الكهربائى و تخلط قليلا ثم تضاف الى الدجاج و تترك على النارلمدة 10 دقائق.

٤.

 

يوضع الماء المغلى و مكعب مرق الدجاج فوق الصلصة و يترك القدر على النار حتى يغلى ثم يضاف الارز و يراعي ان يكون الماء اعلى من الارز بحوالى 1سم.

٥.

 

يترك الارز على نار عالية حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك القدر حتى ينضج تماما لمدة 25 دقيقه.

٦.

 

يرفع القدر عن النار،

 

تسكب الكبسة في طبق و يقدم ساخنا.

فروحة الامارات

فروحة الامارات طبخ

فروحه الامارات

طريقة عمل فطيرة البيكان فروحة الامارات

اكلات الامارات

مطبخ فروحة الامارات

طريقة بيتيفور فروحة الإمارات

دجاج مسخن فروحة الامارات

وصفات فروحه الامارات

اكلات فروحة الامارات

1٬174 views

جميع اكلات فروحة الامارات