حلوى العيد بالصور

حلويِ العيد بالصور

حلويات للعيد  لذيذه جداً وبتكات سريه

صور حلوى العيد بالصور

حبات جبنه كيريِ أو علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات أو ثلاث عليِ حسب حجْم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقة كبيرة شكولاته بودره
مقادير البسكوت
بسكوت مطحون ونص زبده سايحه تفرك مَع بَعض واذا حبيت ملعقة قشطه
وتوضع فِيِ قاع الصينيه وتدخل الفريزه لمده 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثُم نضع حليب النستله ثُم عصير اليمونهوالدقيق ونخلطه جيد
نضع البيض الواحده تلو الاخريِ مَع الاستمرار فِيِ الخلط
نصب الخليط عليِ البسكويت ونترك 3 ملاعق مِن الخليط فِيِ زبديه نضع عَليها الشكولاته ونخلطها

صور حلوى العيد بالصور.

 

المقادير:

100 جم سمن بلدي.
500 جم كنافه شعر طازجه

500 جم قشده حليب طازجه

100 جم فستق مفريِ و محمص.
250 جم شربات معقود.

الطريقَة

يوضع السمن فِيِ وعاءَ عميق عليِ النار
ثم يضاف ليه الكنافه
ويقلب تقليبا دائما حتّى تحمر الكنافه
ونحذر مِن ن تَحْترق.
وبعد ن توضع داخِل مصفاه ؛ حتّى تتخلص مِن السمن الزائد ن وجد يضاف عَليها الشربات المعقود ويقلب جيدا.
تقسم كميه الكنافه لِيِ نصفين
يوضع النصف الول فِيِ طبق مناسب للكميه
ويفرد عَليها القشده بالتساوي
ثم يفرد النصف الثاني
ثم يرش عَليها الفستق المفريِ وقليل مِن الشربات المتبقي..

http://new-all.1.top-new.co/images/5/7dfbbe99d9664c2c6f0d626ac9d5e0b1.jpg

890 views

حلوى العيد بالصور