الجمعة , أكتوبر 18 2019



حلويات جزائرية للعيد 2019

حلويات جزائرية للعيد 2019

صور حلويات جزائرية للعيد 2019

صور

حلي جزائرية للعيد 2019 المعروفة بالطعم الرائع و اللذيذ بالخطوات و المقادير

صور حلويات جزائرية للعيد 2019
عجين 500غ دقيق نصف كس زيت نصف كس ماء زهر قبصة ملح معلقة سكر ماء حسب العجين .

 

 

فى اناء نضع دقيق ثم مقادير اخرى .

 

 

تعجن جيدا للحصول عجين مثل عجين كعب غزال .

 


حشوة 500غ لوز مسلوق مقشر مقلى مطحون مع 200غ سكر سنيدة 2ملاعق كبار زبدة قبصة مسكة قليل من ماء زهر قشرة ليمون او برتقال محكوكة .

 

 

يخلط الكل و يعمل منه كويرات صغيرة .

 

 

تمد العجين جيدا تقطع دوائر او مربعات بناعورة في كل قطعة نضغ كويرة لوز و نلفها مثلة كموسة تصفف في صفيحة لفرن تترك ليلة كاملة تتقب ببرة ثم تدخل لفرن متوسط عند اخراخها تدهن بالعسل ساخنة .

 

images/img_12/8ac5f20eada576aad1217cc00960784a.png

انواع الحلويات 2017

حلويات العيد2019

حلويات جزائرية للعيد

8٬118 views

حلويات جزائرية للعيد 2019