حلويات جزائرية 2019 ، طريقه المقرقشات الجزائرية


حلويات جزائرية 2019 طريقة المقرقشات الجزائريه

المقادير

250غ فرينه
2 بيض
2ملعقة اكل زيت
2/1 ملعقة ملح

ماء ماء الزهر


صوره حلويات جزائرية 2019 ، طريقه المقرقشات الجزائرية


نجمع كل المكونات بالماء حتى نتحصل على عجينه لا طريه و لا يابسة و غير لاصقه حيث نقوم بعجنها جيدا ثم نغلفها ببلاستيك غذائي و نتركها ترتاح
نقوم بفتحها بواسطه الحلال حتى تصبح رقيقه جدا
بواسطه جراره نقوم بتقطيعها بالحجم الذي نرغب به الى شرائط


نجيب سيخ شواء خشبي او ملعقة خشبيه رقيقه او شوكه اكل و نقوم بتثبيت الشريط بها من جهه و نرفع الجهه الاخرى من الشريط باليد ثم نقوم بوضع الطرف المثبت على السيخ في مقلات الزيت و نقليها مع لف باقي الشريط على السيخ و هو في المقلاه حتى نتحصل على هذا الشكل(شكل الورده)
و عندما تاخذ اللون الذهبي ننزعها ثم مباشره نغطسها داخل عسل بارد حتى تتشرب و تقدم اكياس ورقيه كما في الصوره.

صوره حلويات جزائرية 2019 ، طريقه المقرقشات الجزائرية

images/img_12/1ae018644854d0c4d8dfcca9faecb0f5.jpg

  • حلويات جزائرية
  • حلويات جزائرية 2015
  • حليب نسلي
  • حلويات جزائرية 2017
  • حلويات جافة جديدة
  • حلويات 2017 للاعراس
  • انواع المقرقشات بالصور
  • المقرقشات
  • قاطو جديد 2017
  • وصفة المقرقشات القسنطينية
28٬278 views

حلويات جزائرية 2019 ، طريقه المقرقشات الجزائرية