حلويات حورية المطبخ 2017

حلويات حورية المطبخ 2017

صور حلويات حورية المطبخ 2017

اشهيِ حلويات حورية المطبخ 2017 فَقط وحصريا اليكم مِن مدونه كُل شيِ والطريقَة والخطوات فِيِ منتهيِ السهوله لكُل ست بيت مبتدئه فِيِ الطبخ

صور حلويات حورية المطبخ 2017

المكونات
-2 كوب مِن الطحين كوب ماءَ وليس كوب الطحين)
-1 كوب مِن السكر
-1 كوب مِن الزبد أو زيت
او 2/1 كوب مِن الزيت ونصف مِن الزبد)
-من 2/1 كوب اليِ ¾ كوب مِن الحليب السائل
-ربع ملعقة صغيرة مِن الملح
-٢ ملعقة صغيرة مِن الفانيليا
-5 بيض كبير
-٢ ملعقة كبيرة مِن طحين الذرة
-3 ملاعق صغيرة مِن البيكنج بودر
-3 ملاعق كبيرة مِن الكاكاو
-1 ملعقة كبيرة مِن مربيِ المشمش

الطريقَة

•يفرق البياض عَن الصفار
•يخفق بياض البيض جيدا مَع رشة ملح وقليل مِن السكر ثُم يترك جانبا
•يخفق صفار البيض جيدا مَع السكر والفانيليا
•يضاف اليِ خليط الصفار الزيت تدريجيا ثُم يضاف اليه الحليب
دون التوقف عَن الخفق المربي
• يخفق الزبد ويضاف الطحين بواسطة ملعقة و كذلِك البيكينج بودر
ثم يضاف خليط الصفار اليِ خليط البياض المخفوق
يوخذ قسم مِن العجينة ويضاف اليها الكاكاو
ونبدا فِيِ سكب العجين فِيِ قالب مدهون ومرشوش طحين
نضع كمية مِن العجين الابيض ثُم الَّذِيِ بالشوكولا وهكذا
ناخذ شوكة ونحاول خلط العجينة عليِ شَكل رخام
يخبز عليِ ٣٥٠ فهرنهايت لمدة ٤٠ اليِ ٤٥ دقيقة تقريبا

حلويات بالجبنة.

المكونات

-250 جم مِن الزبد
-5 مِثلثات مِن الجبن الكريميِ أيِ ما يعادل 80 جم
-1 ملعقة صغيرة مِن البكينج بودر
-1 ملعقة كبيرة مِن السكر الناعم
-320 جم مِن الطحين
– مِن 350 جم اليِ 500 جم مِن بسكويت مشَكل ومختلف النكهات ومطحون للتزيين

الطريقَة

تخلط جميع المكونات ما عدا البسكويت معا بشَكل جيد
·ثم تشَكل حسب الرغبة اصابع أو كرات
·يوضع الاشكال المكونة فِيِ فرن درجة حرارته تصل اليِ 350 درجة مئوية مِن 15 اليِ 20 دقيقة
·تخرج الحلويات مِن الفرن وتترك لتبرد ثُم توضع فِيِ العسل وتلف فِيِ البسكويت المطحون
·تقدم فِيِ اكواب ورقية
ملاحظة
يفضل وَضع ورق الشمع فِيِ الصينية..

قطع مارينج باللوز والبندق..

المكونات

١٥٠ ج بندق محمص مطحون
١٠٠ ج لوز مطحون
٢ حبة بيض
٧٠ ج طحين
١٥٠ ج زبدة ذائبة
فانيللا
رشة ملح
ملعقة بيكينج بودر

الطريقَة

يخفق البيض مَع السكر والفانيللا مَع رشة الملح
ثم نضيف البندق واللوز والطحين مَع البيكينج بودر
يوضع الخليط فِيِ صينية مدهونةمرشوشة طحين ويخبز لمدة ١٥ دقيقة عليِ درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت
ثم تخرج مِن الفرن وتترك لتبرد

المارينج:

٢ حبة بياض بيض
١٥٠ ج سكر ناعم
رشة ملح

الطريقة:

يخفق بياض البيض ثُم نضيف السكر الناعم تدريجيا
يوضع فَوق الكيكة ثُم ترجع الفرن لمدة ٥ دقائق
ثم بواسطة الشوكة الساخنة يزين وجة الكيكة
تترك لتبرد ثُم تقطع مربعات وتقدم

http://new-all.1.top-new.co//images/5/3af1cf65c5aecb74cef5a3019fbd9814.png

  • حلويات حورية المطبخ 2015
المطبخ حلويات حورية 11٬070 views

حلويات حورية المطبخ 2017