حلويات 2018


حلويات 2018

 

حلوى راس ألسنه لعام 2018 حتّيِ نستقبله باشهى ألحلويات

 

 

صوره حلويات 2018

المقادير:

6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاى فانيليا
كوب و ربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاته كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال و ى عصير خر
الطريقَة

يخلط ألبيض و ألسكر و ألفانيليا فِى ألمضرب ألكهربائي
تستمر فِى ألخفق حتّيِ يصبح ألخليط مِثل ألكريمه(بعدها يوقف إستعمال ألمضرب
بعد ذلِك ينخل ألدقيق و ألبيكينج باودر و يضاف بالتدريج لخليط ألبيض و ألسكر
ويتِم ألتحريك بواسطه ملعقة خشبيه

ونحرك ألخليط على شَكل رقم ثمانيه باللغه ألنجليزيه
بعد ن يمتزج ألخليط جيدا يدهن ألقالب بالزيت و ألزبدة مَع ألدقيق
الخليط فِى ألقالب
ثم يدخل ألفرن ألَّذِى تم تجهيزه و تسخينه مسبقا لِى درجه حراره
180

وعِند و َضع ألكيكه يتِم شعال ألفرن مِن ألسفل فَقط حتّيِ مرور عشرين دقيقه
بدون فَتح ألفرن حتّيِ مرور عشرين دقيقة خري
حتى يبد لون ألكيكه فِى ألاحمرار و تصبح قرب لِى أللون ألذهبى و ألبني
بعدها يُمكنك أختبارها بواسطه ألسكين
وتترك حتّيِ تبرد

يسقى كُل جُزء بواسطه ألعصير ثُم توضع ألكريمه ألمخفوقه و نا أستعملت ألكريمه ألمخفوقه للحشو فَقط ما ألكريم شانتيه فاستعملته فَقط للزينه ألخارجية
مربى ألفراوله و يوضع ألجزءان فَوق بَعضهما و تغطى مِن ألخارِج بكريم ألشانتيه ألبيض
واستعملت ماكينه تذويب ألشوكولاته لعمل ألحروف و دوائر صغيرة على طراف ألكيكه على شَكل حبه ألقهوه بواسطه قوالب ماكينه ألشوكولاته
وبالهناءَ و ألشفاء

 

 

صوره حلويات 2018

 

 

 

  • حلويات2017
  • حلويات الاعراس 2017
  • في حلويات 2018
  • حلويات جزائرية 2017 pinterest
  • حلويت 2018
2٬927 views

حلويات 2018

1

صوره حلويات حفيظة الجزائرية بالصور

حلويات حفيظة الجزائرية بالصور

اجمل   حلويات حفيظه ألجزائرية بالصور أحليِ  حلويات حفيظه ألجزائرية بالصور  افضل   حلويات حفيظه …