حلويات 2019



حلويات 2019

 

حلوى راس السنة لعام 2019 حتى نستقبلة باشهى الحلويات

 

 

صور حلويات 2019

المقادير:

6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاى فانيليا
كوب و ربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال و ى عصير خر
الطريقة

يخلط البيض و السكر و الفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمه(بعدها يوقف استعمال المضرب
بعد ذلك ينخل الدقيق و البيكينج باودر و يضاف بالتدريج لخليط البيض و السكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبيه

ونحرك الخليط على شكل رقم ثمانية باللغة النجليزيه
بعد ن يمتزج الخليط جيدا يدهن القالب بالزيت و الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذى تم تجهيزة و تسخينة مسبقا لى درجة حراره
180

وعند وضع الكيكة يتم شعال الفرن من السفل فقط حتى مرور عشرين دقيقه
بدون فتح الفرن حتى مرور عشرين دقيقة خري
حتى يبد لون الكيكة في الاحمرار و تصبح قرب لى اللون الذهبى و البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتى تبرد

يسقى كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة ونا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط ما الكريم شانتية فاستعملتة فقط للزينة الخارجية
مربى الفراولة و يوضع الجزءان فوق بعضهما و تغطى من الخارج بكريم الشانتية البيض
واستعملت ما كينة تذويب الشوكولاتة لعمل الحروف و دوائر صغيرة على طراف الكيكة على شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ما كينة الشوكولاته
وبالهناء و الشفاء

 

 

صور حلويات 2019

 

 

 

حلويات2017

حلويات الاعراس 2017

في حلويات 2018

حلويات جافة 2019

حلويات جزائرية 2017 pinterest

حلويات الاعراس ٢٠١٩

حلوياتً جزايرية ٢٠١٩

حلويت 2018

حلويت الزبدة ونستلي

حلوي الاعراس ٢٠١٩

3٬350 views

حلويات 2019