خبز الدار الجزائري

خبز الدار الجزائري

اكلات الجزائر الرائعة جدا اكلة الخبز الدار الجزائري يعتبر من اروع اكلات الجزائر و مفيد و حتى طريقة عملة رائعة و سهلة جدا جدا و لذالك اذا كنتي تريدي ان تتعلمي كيف تعملي اليكي طريقة عمل الخبز الدار الجزائرى

 

صور خبز الدار الجزائري

طريقة التحضير
المقادير:

3 كوب طحين فرخة سميد*
ملعقة خميرة جافه
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب بودره
سنوج حبة بركه*
ماء فاتر
صفار بيضه
4ملعقة كبيرة زيت
ملح

التحضير:

نضع الطحين في اناء و نحط عليه السكر الحليب و السنوج
وفى قليل من الماء نضع الخميره

نصب الزيت على الطحين و نفركه

نصب الخميرة على الطحين

نضيف الماء و الملح و نعجن باليدين احسن*

هكذا يكون شكل العجين

نفرد العجين في صينية للفرن و ندهنها بصفار البيض من فوق و نرش فوقها السمسم و الحبة السوداء
نتركها ترتاح مدة 10 دقائق
وندخلها الفرن حتى تحمر

يمكن تقديمها مع القهوة بالحليب و هي مزينة بقليل من العسل

يارب ينال اعجابكوا

صور خبز الدار الجزائري

  • خبز الدار
  • recette khobz dar brioché
  • سندويشات مزينه
4٬699 views

خبز الدار الجزائري