سلطة الارز , طريقة التحضير بالشرح والصور

سلطه الارز h1

بالصور سلطة الارز , طريقة التحضير بالشرح والصور 144689

المكونات
السلطه
  • 2 كوب ارز
  • 1 حبه بصل احمر صغير
  • 2 حبه طماطم جامده
  • 1 حبه فلفل اخضر حلو
  • 1 حبه فلفل اصفر حلو
  • ½ كوب ذره
  • ½ كوب فاصولياء حمراء معلبه
  • ¼ كوب بقدونس
التتبيله
  • ½ كوب عصير ليمون
  • 2 ملعقه صغيره بشر قشر ليمون
  • 3/1 كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقه صغيره سكر
  • 1 ملعقه صغيره خردل
  • 1 ملعقه صغيره فلفل حار اخضر سائل
  • 2 ملعقه كبيره ماء بارد
  • 2 ملعقه صغيره ملح
  • 1 ملعقه صغيره فلفل اسود
طريقه التحضير
الرز
  1. غسل الارز وينقع مده 30 دقيقه يصفى
  2. يسلق في كميه و افره من ماء يغلى مضافا له ملعقه كبيره ملح مده عشره دقائق تقريبا حتى ينضج
  3. يرفع و يصفي يشطف بماء بارد و يصفى
التتبيله
  1. تضرب المقادير معا جيدا
الخضار
  1. تفرم كل الخضار الى مكعبات صغيره
  2. يخلط الارز البارد مع نصف التتبيله و يقلب
  3. تخلط الخضار و الذره و الفاصولياء ببقيه التتبيله
  4. يخلط الكل معا
  5. يفرم البقدونس و يرش على السطح

بالصور سلطة الارز , طريقة التحضير بالشرح والصور 144689

بالصور سلطة الارز , طريقة التحضير بالشرح والصور 144689 1

778 views

سلطة الارز , طريقة التحضير بالشرح والصور