صوص الشوكولاته بالصور

صوص الشوكولاته بالصور

 

صوص الشيكولا الرائع يزيين الحلويات بشكل مميز جدا فاليكم اروع الطرق لعمل صوص شيكولاته مميزه سوف تاكلينه اكل قبل ان تزينى به حلوياتك

بالصور صوص الشوكولاته بالصور 20160714 42

طريقه ناجحه للحصول على قوام ثقيل لصوص الشيكولاته

 

المقادير _

 

  •  4 ملعقه كبيره من الكاكاو.
  • 2 ملعقه كبيره من السكر و يمكن الزياده حسب الرغبه.
  • 2ملعقه كبيره من الحليب البودره لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل لكن اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماء.
  • 2 كوب من الماء.
  • ملعقه صغيره فانيليا.
  •  علبه قشطه.
  • نصف باكيت من الزبده.
  • اثنان ملعقه كبيره من النشا او الدقيق.
  • 1 شوكولاته جلاكسى .

 طريقه عمل صوص الشيكولاته 
  •  يتم خلط المكونات السابقه جميعا في الخلاط ( 4 ملعقه كبيره من الكاكاو و 2 ملعقه كبيره من السكر و يمكن الزياده حسب الرغبه و 2ملعقه كبيره من الحليب الناشف لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل لكن ملاحظه اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماءو ملعقه صغيره فانيليا و علبه قشطه و نصف باكيت من الزبده و اثنان ملعقه كبيره من النشا او الدقيق و شوكولاته جلاكسى عدد واحد).
  •  ثم يوضع الخليط في اناء على نارمتوسطه الحراره مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح الخليط ممتزجا مع بعضه البعض .

  •  وعندما يبدا الصوص غليظ القوام يرفع من فوق النار

بالصور صوص الشوكولاته بالصور 20160714 43

بالصور صوص الشوكولاته بالصور 20160714 44

3٬674 views

صوص الشوكولاته بالصور