صوص الشوكولاته بالصور

صوص الشوكولاتة بالصور

 

صوص الشيكولا الرائع يزيين الحلويات بشكل مميز جدا فاليكم اروع الطرق لعمل صوص شيكولاتة مميزة سوف تاكلينة اكل قبل ان تزينى به حلوياتك

صور صوص الشوكولاته بالصور

طريقة ناجحة للحصول على قوام ثقيل لصوص الشيكولاته

 

المقادير _

 

  •  4 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر و يمكن الزيادة حسب الرغبه.
  • 2ملعقة كبيرة من الحليب البودرة لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل لكن اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماء.
  • 2 كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  •  علبة قشطه.
  • نصف باكيت من الزبده.
  • اثنان ملعقة كبيرة من النشا او الدقيق.
  • 1 شوكلاتة جلاكسى .

     

 طريقة عمل صوص الشيكولاته 
  •  يتم خلط المكونات السابقة كلا في الخلاط ( 4 ملعقة كبيرة من الكاكاو و 2 ملعقة كبيرة من السكر و يمكن الزيادة حسب الرغبة و 2ملعقة كبيرة من الحليب الناشف لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل لكن ملاحظة اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماءو ملعقة صغيرة فانيليا و علبة قشطة و نصف باكيت من الزبدة و اثنان ملعقة كبيرة من النشا او الدقيق و شوكلاتة جلاكسى عدد واحد).
  •  ثم يوضع الخليط في اناء على نارمتوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح الخليط ممتزجا مع بعضة البعض .

     

  •  وعندما يبدا الصوص غليظ القوام يرفع من فوق النار

صور صوص الشوكولاته بالصور

3٬740 views

صوص الشوكولاته بالصور