صوص الشيكولاتة

صور صوص الشيكولاتة

المكونات و المقادير

  • اربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر،

     

    و يمكن الزيادة على ذلك حسب الرغبه.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب الناشف لكل كوب من الماء،

     

    و من الممكن ان نضع كوبين من الحليب السائل؛

     

    لكن اذا استخدمنا الحليب السائل لا يجب ان نضع كوبا من الماء.
  • كوبان من الماء
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • علبة قشطه
  • نصف باكيت من الزبده.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا او الدقيق.
  • شوكولاتة جلاكسى واحده.

طريقة التحضير

  • اخلط المكونات التي تم ذكرها بشكل جيد.
  • ضع المزيج بقدر او و عاء مناسب.
  • ضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة و الاستمرار بالتحريك حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.

استخدامات صوص الشوكولاته

هناك عدة افكار قد نطرحها لاستخدام صوص الشوكولاته،

 

منها:

  • يمكن استخدام صوص الشوكولاتة مع الكيك؛

     

    و ذلك عن طريق دهن الكيك بصوص الشوكولاته،

     

    او دهنها مع كيك الباونتي.
  • يمكن استخدام صوص الشوكولاتة مع طبقات البسكويت،

     

    و يتم ذلك عن طريق وضع طبقة من البسكويت في و عاء،

     

    و من ثم وضع الطبقة التي تليها و هي الصوص و هكذا حتى تتشكل لدينا عدة طبقات؛

     

    حيث تكون طبقة الصوص هي الطبقة الاخيره،

     

    و من ثم يتم رش جوز الهند او الفستق الحلبى بغرض التزيين،

     

    و بعد ذلك يجب و ضعها في الثلاجة لمدة تتراوح بين اربع الى خمس ساعات.

القيمة الغذائية لصوص الشوكولاته

  • يحتوى صوص الشوكولاتة على 45 سعرا حراريا.
  • يحتوى الصوص على الدهون.
  • يحتوى على 82 ملغ من الصوديوم الاملاح).

فوائد الشوكولاتة الغامقه

  • ان قطعة صغيرة من الشوكولاتة الغامقة تعادل و جبة خفيفة من الطعام؛

     

    فالشوكولاتة توثر بشكل جيد و فعال على متناولها.
  • تحتوى الشوكولاتة الغامقة على ما دة السيروتونين،

     

    و هي تعتبر ما دة مسكنه؛

     

    حيث تحفز اطلاق ما دة الاندروفين التي تعطى الشعور بالسرور و السعاده.
  • تحتوى الشوكولاتة الغامقة على العديد من المعادن الضرورية للجسم و من ضمنها المغنيسيوم،

     

    و النحاس،

     

    و البوتاسيوم.
  • تحمى الشوكولاتة الغامقة القلب و الشرايين؛

     

    و ذلك لقدرتها على منع التاكسد،

     

    و هي التي تسبب الضرر بسبب الجذور الحرة التي تعوم جزيئاتها في مجري الدم.
  • الشوكولاتة الغامقة لها القدرة على خفض ضغط الدم،

     

    و خفضالكولسترول السيء؛

     

    لانها تحتوى على ما دة الفلافونويد التي تزرع المواد الكيميائيه،

     

    و المحتوية على مدي و اسع من الفوائد الصحيه.
  • تشعر الشوكولاتة الغامقة الانسان بالمتعة و الصحة في ان واحد،

     

    و ذلك يدفع متناولها لتناول المزيد منها بسبب فوائدها المغرية التي تجعلها احدي اهم الخيارات المفضلة من قبل الجميع.
  • صوص الشيكولاته
1٬409 views

صوص الشيكولاتة