صينية الرقاق باللحم المفروم

صينية الرقاق المصرى

اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة بطريقة سهلة و بسيطة جدا و هذه هي الطريقه

صور صينية الرقاق باللحم المفروم

  • المقادير
    نصف كيلو رقاقحوالى 300 جرام لحم مفروم و معصج بالبصل و الفلفل و الملح.
    مقدار من الشوربة الساخنة جدا..ملحها يكون مضبوط(تفضل ان تكون شوربة بط..اورومي)
    مقدار من السمن..للوجة و لقاع الصنيهطريقة التحضير .

     

    اولا ندهن الصنية بالسمن الزبد او الزيت حسب الرغبه..

     

    صور صينية الرقاق باللحم المفروم
    و نكرر العملية اربع او خمس مرات..اوان نقسم مقدار الرقاق لنصفين..حسب المتاح و رالرغبة طبعا.

    ثم نضع اللحم المفروم

    و نكمل باقى مقدار الرقاق

    8[2]

    خل فرن ساخن..و بعدين نهدى عليه النار

    و هذا شكلة بعد خروجة فورا..

    ثم ننتظر حتى يهدا قليلا و يبرد .

     

    .ثم نبدا في تقطيعه

    14[1]

  • سعرات حرارية فى الرقاق باللحمة المفرومة
  • صينية رقاق باللحمه المفرومه
651 views

صينية الرقاق باللحم المفروم