طرق عمل السلطات التركيه

صور طرق عمل السلطات التركيه

طريقَة عمل السلطه التركيه
سنقدم لك سيدتيِ ثلاثه طرق لتحضير السلطه التركيه الشهيه
تتميز هَذه السلطه بمذاقها اللذيذ و توفر مكوناتها فِيِ المنزل دائما و سرعه تحضيرها
فان اعدادها لَن ياخذ مِن وقْتك أكثر مِن عشره دقائق
املين ان تنال طرقنا فِيِ تحضيرها اعجابك و رضاك

الطريقَة الاولى
المكونات و المقادير
حبه كبيرة مِن الباذنجان المشوي
ملعقتان كبيرتان مِن عصير الليمون
حبتان مِن الخيار المفروم فرما خشنا دون ان تقوميِ بازاله القشره الخارجيه
حبتان مِن الطماطم مفرومتين خشن
ثلاث ملاعق كبيرة مِن زيت الزيتون
حبه بصل مفروم فرما خشنا
نصف كوب مِن الحمص حب مسلوق
نصف ضمه مِن البقدونس
ملح وكمون حسب الرغبه

طريقَة التحضير
قوميِ بشويِ الباذنجان فِيِ الفرن مَع مراعاه عمل بَعض الثقوب فِيِ القشره و ذلِك للسماءَ للماءَ بالتبخر و الخروج مِن الباذنجان
قوميِ باخراج الباذنجان مِن الفرن بَعد ذلِك و ضعيه تَحْت الماءَ البارد و بَعد ذلِك قوميِ بحفظ اللب عليِ الجانب
قوميِ بتقطيع كُل مِن الخيار و الطماطم و البصل و اوراق البقدونس و اخلطيهم جميعا مَع بَعضهم البعض
اضيفيِ بَعد ذلِك كُل مِن الباذنجان و البهارات و الحمص و زيت الزيتون و عصير الليمون
زينيِ الصحن بشَكل مناسب و قدميِ السلطه بارده

الطريقَة الثانيه
المكونات و المقادير
صلصه البندوره
بصل
بقدونس
جزر
بندوره
شطه
ثوم
فليفله خضراء
ملاحظه تضاف جميع المكونات السابقه بالكميات الَّتِيِ ترغبين بها

طريقَة التحضير
قطعيِ جميع انواع الخضار الَّتِيِ ذكرناها اليِ قطع صغيرة فِيِ الحجم و مِن ثُم قوميِ بسكب صلصه البندوره و الشطه عَليها و قدميها

السلطه التركيه الحاره
المكونات والمقادير
معجون طماطم
فلفل رومي
بصل
فلفل حار شطه
رشه مِن الملح
رشه كمون
بقدونس
ثوم

طريقَة التحضير
افرميِ كلا مِن الثوم و البصل و الفلفل الروميِ و اخلطيهم جيدا و مِن ثُم اضيفيِ اليهم مقدار الكمون و الملح الَّذِيِ ترغبين فيه بَعد ذلِك اضيفيِ الشطه الفلفل الحار و كميه مناسبه مِن معجون الطماطم و قدميِ السلطه اللذيذه هذه

ملاحظه
يمكن تقديم هَذه السلطه فِيِ كُل الاوقات و جميعالمناسبات

  • طرق عمل السلاطات بالصور والخطوات
344 views

طرق عمل السلطات التركيه