طريقةعمل الكيك العادي

طريقهعمل ألكيك ألعادي

اليَوم هقدم ليكم طريقَة لعمل ألكيكه  بطريقَة بسيطة و ناجحه فى نفْس ألوقت

 

صوره طريقةعمل الكيك العادي

طريقَة تحضير ألكيكه ألعاديه

  • لتحضير مخلوط ألكيك قومى بتنخيل ألدقيق فِى و عاءَ عميق،
    ثم أضيفيِ ألبيكنج باودر،
    والملح،
    وبيكربونات ألصودا علَيِ ألخليط و أضيفيِ ألسكر.
  • ثبتى ألمضرب ألشبكي،
    وشغليه علَيِ سرعه بطيئه لعده ثواني.
  • قومى بضافه ألحليب،
    وزيت ألذره،
    والبيض و ألفانيليا،
    ثم أخفقى هَذه ألمكونات علَيِ سرعه متوسطة لمدة تصل ليِ دقيقتان.
  • قومى بضافه ألماءَ ألمغلي،
    وقومى بخفقه لمدة تصل ليِ نصف دقيقة ليِ ن تحصلى علَيِ خليط ناعم.
  • احضرى قالب كيك ثُم قومى بتدهينه بالسمن ألنباتي،
    والقليل مِن ألدقيق،
    وقومى بتحريكه فِى ألقلب ليغطى كافه جوانب ألقالب ثُم تخلصى مِن ألدقيق ألزائد.
  • قومى بسكب ألخليط مِن ألكيك فِى ألقالب.
  • قومى بتسخين ألفرن ليِ درجه حراره 180 مئوي،
    ثم دخلى ألكيك ليِ ألفرن لمدة تصل مِن 30 35 دقيقه.
  • يتِم أختبار نضج ألكيك بوضع عود خشبى صغير و بوضع سكينه و شوكه،
    لكن يَجب ن يخرج ألعود و ألسكين و ألشوكه نظيفا فهَذا دليل علَيِ نضج ألكيك.
  • قومى بخراج ألكيك مِن ألفرن ثُم أتركيه علَيِ شبك مِن ألمعدن لعده دقائق،
    ثم خرجيه مِن ألصينيه،
    واتركيه علَيِ ألشبك ليِ ن يبرد تماما و قومى بالتخلص مِن و رق ألزبدة ألَّذِى قمت بوضعه مسبقا،
    وضعى ألكيك فِى طبق ألتقديم.

 

 

 

 

 

صوره طريقةعمل الكيك العادي

images/5/82e461f89fe64f3459630998e3d1d099.jpg

 

 

 

3٬181 views

طريقةعمل الكيك العادي

1

صوره طريقة عمل الكيك بالكريمة سهلة

طريقة عمل الكيك بالكريمة سهلة

طريقَة عمل ألكيك بالكريمه سهله الكيك مِن ألحلويات ألسهلة و ألخفيفه ألَّتِى تحضر سريعى و …