طريقة الغريبة

طريقة الغريبه

طرق الغريبة بطريقة سهلة و لذيذة جدا

صور طريقة الغريبة

الغريبة من كثر الحلويات المحببة لي الناس بشكل عام لمذاقها الرائع ،

 

 

و الغريبة سهلة و سريعة الصنع .

 


تعد الغريبة من الحلويات الساسية التي يتم تقديمها في المناسبات و العياد .

 

طريقة عمل الغريبه

و لكي نسهل عليك عمل الغريبة ليك هذه الطريقة المختصرة ،

 

 

و لا قومى بتحضير المقادير .

 


ن ما تحتاجينة لعمل الغريبه :

مقادير الغريبه

سمنة ،

 

 

سكر ،

 

 

طحين ،

 

 

فستق للتزيين و ينوع من المكسرات تفضلين ،

 

و هناك من يضع بياض البيض ،

 

 

و الفانيلا ،

 

 

و الزبدة يضا ،

 

 

كل حسب رغبتة .

 


بعد ن تقومى بتحضير المقادير ،

 

 

باشرى في عمل الغريبة .

 


قومى بوضع السمنة في و عاء ،

 

 

و بعد و ضعها قومى بعجنها جيدا مع السكر ،

 

 

فى ثناء عجنك لهم ضيفى الطحين بالتدريج مع الستمرار في العجن .

 


يصبح لديك الن عجينة كثيفه
قومى الن بتشكيلها حسب الشكل الذى تحبين ،

 

 

انزعى جزء بسيط من العجينة و قومى بعمل الشكل الذى تحبين منها فيمكنك تشكيلة عل شكل كرة صغيرة ،

 

 

و على شكل حلزونى و غيرها كثير .

 


– بعد ن تقومى بعمل شكل لعجينة الغريبة قومى برص حبة من الفستق و اللوز في منتصف العجينة للزينة .

 


و اتبعى نفس الطريقة على كامل عجينهالغريبة الى ن تنهيها .

 


قومى بوضع عجينهالغريبة في صينية ‘ حتى تقومى بوضعها في الفرن .

 


بعد ذلك تركي الصينية جانبا ،

 

 

و قومى بتسخين الفرن جيدا .

 


عندما يسخن الفرن جيدا ضعى الصينية فيه ،

 

 

لكن لا تتركي حرارتة عالية ،

 

 

بل اجعليها متوسطة .

 


بع ن تنتهى من خبز عجينة الغريبة تركيها حتى تبرد خارج الفرن و قومى بتقديمها بعد ذلك .

 

صور طريقة الغريبة
هناك من يقمن بخلط المقادير بالملعقة الكهربائية ،

 

 

يمكنك ذلك و ن لم تجدى الملعقة الكهربائية يمكنك خلط العجينة بالملعقة العادية .

 


هناك عدة نواع للغريبة فمنها السورية و منها المصرية ،

 

 

فهي تختلف في مسمياتها لكن المضمون واحد ،

 

 

فالمقادير هي هى ،

 

 

و يبقي الشكل هو المختلف يضا .

 

الغريبة

 

1٬377 views

طريقة الغريبة