طريقة الغريبة

طريقَة الغريبه

طرق الغريبه بطريقَة سهله ولذيذه جدا

صور طريقة الغريبة

الغريبه مِن كثر الحلويات المحببه لِيِ الناس بشَكل عام لمذاقها الرائع
والغريبه سهله وسريعه الصنع

تعد الغريبه مِن الحلويات الساسيه الَّتِيِ يتِم تقديمها فِيِ المناسبات والعياد

طريقَة عمل الغريبه

ولكيِ نسَهل عليك عمل الغريبه ليك هَذه الطريقَة المختصره
ولا قوميِ بتحضير المقادير

ن ما تَحْتاجينه لعمل الغريبه  :

مقادير الغريبه

سمنه
سكر
طحين
فستق للتزيين و ينوع مِن المكسرات تفضلين
و هُناك مِن يضع بياض البيض
والفانيلا
و الزبده يضا
كل حسب رغبته

بَعد ن تقوميِ بتحضير المقادير
باشريِ فِيِ عمل الغريبه

قوميِ بوضع السمنه فِيِ وعاءَ
وبعد وَضعها قوميِ بعجنها جيدا مَع السكر
فيِ ثناءَ عجنك لَهُم ضيفيِ الطحين بالتدريج مَع الستمرار فِيِ العجن

يصبح لديك الن عجينه كثيفه
قوميِ الن بتشكيلها حسب الشَكل الَّذِيِ تحبين
انزعيِ جُزء بسيط مِن العجينه وقوميِ بعمل الشَكل الَّذِيِ تحبين مِنها فيمكنك تشكيله عل شَكل كره صغيرة
و عليِ شَكل حلزونيِ و غَيرها كثِير

– بَعد ن تقوميِ بعمل شَكل لعجينه الغريبه قوميِ برص حبه مِن الفستق و اللوز فِيِ منتصف العجينه للزينه

واتبعيِ نفْس الطريقَة عليِ كامل عجينه الغريبه اليِ ن تنهيها

قوميِ بوضع عجينه الغريبه فِيِ صينيه ‘ حتّى تقوميِ بوضعها فِيِ الفرن

بَعد ذلِك تركيِ الصينيه جانبا
وقوميِ بتسخين الفرن جيدا

عندما يسخن الفرن جيدا ضعيِ الصينيه فيه
لكن لا تتركيِ حرارته عاليه
بل اجعَليها متوسطه

بع ن تنتهيِ مِن خبز عجينه الغريبه تركيها حتّى تبرد خارِج الفرن وقوميِ بتقديمها بَعد ذلك

صور طريقة الغريبة
هُناك مِن يقمن بخلط المقادير بالملعقة الكهربائيه
يمكنك ذلِك ون لَم تجديِ الملعقة الكهربائيه يُمكنك خلط العجينه بالملعقة العاديه

هُناك عده نواع للغريبه فمِنها السوريه ومِنها المصريه
فَهيِ تختلف فِيِ مسمياتها لكِن المضمون واحد
فالمقادير هِيِ هيِ
ويبقيِ الشَكل هُو المختلف يضا

الغريبه

 

1٬151 views

طريقة الغريبة