طريقة الهريسة الاردنية

صور طريقة الهريسة الاردنية

المكونات:
– 4 اكواب سميد
– كوب سكر
– ¾ زيت نباتي
– ملعقة سمن بلدي
– كوبان مِن اللبن البقري
– ملعقة كربونة
– فستق سودانيِ للزينة

طريقَة التحضير:
– نخلط جميع المكونات فِيِ وعاء
ثم نصبها داخِل صينية
ونزينها بالفستق
ونقطعها بالسكين قَبل ادخالها اليِ الفرن.
– نحميِ الفرن عليِ درجة حرارة 270
– نخبزها لمدة 15 دقيقة ثُم تحمر
– نخرجها مِن الفرن
ونضيف القطر عَليها

طريقَة اخريِ للهريسة
المكونات:
– 4 اكواب سميد
– كوب حليب
– كوب لبن
– كوب سكر
– كوب جوز هند
-50 غرام زبدة مذابة
– ملعقتان كبيرتان بيكنج باودر
– ملعقة كبيرة فانيلا
– ملعقتان كبيرتان مِن ماءَ الزهر
– لوز وفستق للزينة

طريقَة التحضير:
– نخلط السميد والسكر وجوز الهند معا
– نضيف اللبن والحليب والزبدة وماءَ الزهر
– نضيف الفانيلا والبيكينج باودر
ونستمر بالتحريك والخلط حتّى تمتزج كُل المكونات جيدا
– ندهن الصينية بالزبدة ونصب الخليط
– نقطعها ثُم نزينها بالفستق واللوز
– ندخله للفرن ونخبزه حتّى ينضج
– نضع القطر عَليه

هريسة جوز الهند
المكونات:
– كوب طحين
– كوب سميد
– كوب زيت نباتي
– كوب جوز هند
– كوب سكر
– كوب حليب
-3 بيضات
-3 ملاعق بيكنج باودر
– ملعقة فانيلا
– رشة ملح.

طريقَة التحضير:
– نفصل البياض عَن الصفار ونضع فَوق البياض الفانيلا
ورشة ملح ونخفقهم.
– نضع الزيت والسكر والصفار ونخلطهم جيدا.
-نضيف الحليب اليهم ثُم الطحين والسميد
ومن ثُم نضيف البياض ونمزج الخليط جيدا
– نشعل الفرن ومن ثُم ندهن الصينية بالقليل مِن الزبدة ومن ثُم نضع رشة طحين.
– نصب الخليط فِيِ الصينية وندخلها الفرن
– نخرجها مِن الفرن ونقطعها ونصب القطر عَليها

طريقَة اخريِ لهريسة جوز الهند
المقادير:
– كوب حليب بودرة
– بيضة
– علبة قشطة
– ملعقة فانيلا
– ملعقة كبيرة بيكنج باودر
– كوب سكر
– كوب زيت

طريقَة التحضير:
– تخلط جميع المكونات معا ثُم تصب فِيِ صينية وتدخل للفرن – نخرجها مِن الفرن ونصب القطر عَليها

طريقَة عمل القطر:
– 4 اكواب مِن السكر
– كوبان مِن الماء
– نضيف اليه عصير ليمون وملعقتان مِن ماءَ الزهر
وصحتين وعافية

الاردنية الهريسة طريقة 682 views

طريقة الهريسة الاردنية