طريقة تحضير البغرير



طريقة تحضير البغرير

اليوم سوف نقدم لكم طريقة تحضير البغرير بطريقة شهية و بسيطة هتعجبكم اوي و بكل سهولة ستقومون باعدادة و الان نتمني ان ينال هذا الموضوع اعجابكم و نتمني لكم مشاهدة ممتعة للمقال

صور طريقة تحضير البغرير
المقادير:

500 غ سميد ناعم جدا
3 اكواب ماء
ملعقة كبيرة من الخميرة الطريه
قليل من الملح
للذهن
ملعقتان من الزبدة النباتيه
2 ملاعق من العسل لكل فطيره

طريقة التحضير:

تخلط المقادير السميد،

 

الماء،

 

الملح،

 

الخميرة في الكاس الخلاط الكهربائى او اليدوي كما في الصوره
تترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها و تغطي جيدا
تسخن مقلاة تيفال نخصصها فيما بعد للبغرير لاننا اذا استعملنا واحدة فيها جروح فان البغرير يلصق ثم ناخذ مقدار ربع كوب من الخليط و نصبة في المقلاه.
عندما يثقب كله و بمجرد ما يزول اثر السائل نزيلة بواسطة عصا خشبية قبل ان يصير ذهبى و لا يقلب .

 


وهكذا الواحدة تلو الاخرى حتى نتم الخليط ثم نحتفظ بالبغرير ساخن في اوانى تحفظ الحراره
فى مقلاة اخرى نذيب الزبدة و العسل و عند التقديم غالبا في و جبة الفطور او العصر ناخذ البغريرة و نعسلها من جهة الثقوب ثم نضعها في صحن التقديم .

 

صور طريقة تحضير البغرير

  • طريقه تحضير بغرير
  • كيفية التحضير البغرير و بالصورو

1٬089 views

طريقة تحضير البغرير