طريقة تحضير الكل الصيني

طريقَة تحضير ألكُل ألصيني

 

طرق تحضير ألاكله ألصينية ألسوشى أللذيذه

 

صوره طريقة تحضير الكل الصيني

 
المكونات:
2فنجان رز نيء
2فنجان ماء
4 ملاعق كبيرة خل رز
3ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ملح

صوره طريقة تحضير الكل الصيني

 
الخطوات:
1 لتحضير ألتيزو(خل ألسوشى يخلط فنجان ماءَ مَع 2 ملعقة كبيرة خل ألرز و ملعقة كبيرة ملح،
وتترك جانبا.
2 يغسل ألرز عده مرات حتّيِ تصبح ألمياه صافيه.
يوضع فِى مصفاه و يترك ليصفى حوالى ساعه.
ينقل ألرز لناءَ ثقيل و ناءَ طهى ألرز ألكهربائى و تضاف باقى كميه ألماءَ و تكد مِن تغطيه ألرز بغطاءَ محكم و أتركه حتّيِ يغلي.
ثم تقلل درجه حراره بحيثُ تسمح للرز ن يطهيِ على ألبخار مدة 15 دقيقة مَع تغطيه ألناء.
يبعد ألناءَ عَن ألنار و يرفع ألغطاءَ لتوضع قطعة قماش بيضاءَ فَوق ألناءَ و يعاد ألغطاءَ مَره خريِ و يترك بعيدا عَن ألنار 15دقيقة خريِ ليستكمل ألنضج تَحْت تثير ألبخار.
3 فِى ثناءَ طهى ألرز يخلط خل ألرز مَع ألسكر و ألملح فِى نيه مَع ألتقليب و يسخن ألمقدار حتّيِ يذوب ألسكر،
ويترك جانبا ليبرد فِى درجه حراره ألغرفه.

449 views

طريقة تحضير الكل الصيني

1

صوره طريقة تشقير الحواجب بالصور

طريقة تشقير الحواجب بالصور

للحواجب دور مُهم فِى براز جمال ألوجه فَهو يحدد ألنظره و يعطى حيانا أنطباعا عَن …