طريقة تحضير صلصة البيتزا



طريقة تحضير صلصة البيتزا

طرق لتحضير صلصات لجيمع انواع البيتزا بكل سهوله

 

صور طريقة تحضير صلصة البيتزا

 

لمقادير:
5 ثمرات من الطماطم المقشرة و المفرومه.
ثمرة بصل كبيرة الحجم و مفرومة فرما ناعما.
ثمرة فلفل حمر مفرومة فرما ناعما.
معلقتين من زيت الزيتون.
5 معالق من الزيت النباتي.
معلقة كبيرة من الزعتر المجفف.
نصف كوب من الكاتشب.
ملعقة صغيرة من السكر.
ملح بحسب الرغبه.

صور طريقة تحضير صلصة البيتزا

طريقة التحضير:
– قومى بوضع الزيت النباتى في قدر على النار و ضيفى له البصل المفروم و استمرى في التقليب حتى يصبح لون البصل قرب لي اللون الذهبي.
– ثم ضيفى الطماطم المفرومة و استمرى في التقليب،

 

و ضيفى الملح لي الصلصة و قومى بتغطية القدر حتى تنضج الصلصه.
– قومى بضافة السكر و الكاتشب و الفلفل الحمر لي الصلصة بعد النضج و قلبي المكونات جيدا و اتركيها لمدة 5 دقائق على النار.
– ارفعى الصلصة عن النار و قومى بضافة زيت الزيتون و الزعتر الجاف و قومى بتقليب المكونات جيدا لتكون الصلصة جاهزة للاستخدام.

 

3٬991 views

طريقة تحضير صلصة البيتزا