طريقة عمل الباستا , خطوات تحضير باستا

طريقه عمل الباستا خطوات عمل الباستا

بالصور طريقة عمل الباستا , خطوات تحضير باستا recipe 336caa3ce038f03563606016383b682b

طرق جديده لعمل الباستا الشهيه ذات الطعم الرائع

بالصور طريقة عمل الباستا , خطوات تحضير باستا 20160717 775

ولا: مقادير طريقه عمل الباستا:

500 جرام من اللحم المفروم

500 جرام من مكرونه الباستا المعكرونه من النوع المفضل حسب الرغبه

200 جرام من جبن الموتزريلا

2 علبه كريمه حامضه

1 كوب من الحليب اللبن الطازج

½ كوب من زيت الزيتون

8 حبات من المشروم

5 حبات من الطماطم

3 حبات من البصل

4 الى 6 ملاعق من الجبن السائل جبن الكواب)

5 ملاعق كبيره من صلصه المكرونه المفضله

1 ملعقه كبيره من الزعتر الاوريجانو)

1 ملعقه صغيره من الفلفل السود

كميه من الملح حسب الرغبه

فص ثوم واحد

بقدونس طازج لتجميل الباستا حسب الرغبه)

ثانيا: طريقه عمل الباستا:

1 اول ما يجب ان تقومى به سيدتى بعد توفير المقادير ان تقومى بسلق المكرونه المعكرونه مع الملح.

2 بعد ذلك قومى بتقطيع البصل و قليه في زيت الزيتون لصلصه المكرونه و من ثم قومى بضافه اللحم و اتركيه على النار لمده 15 دقيقه تقريبا حتى ينضج بالشكل المطلوب.

3 قطعى الطماطم و قومى بضافتها لمده تتراوح ما بين 15 دقيقه الى 20 دقيقه حتى تلاحظين جفاف ماء الطماطم بشرط ضروره التحريك المستمر في هذه الخطوه.

4 قطعى الثوم و من ثم قومى بضافه الكريمه الحامضه له في و عاء او اناء و بعد ذلك قومى بضافه ¼ ملعقه من الزعتر و الفلفل السود و الملح و الجبن السائل و الحليب اللبن).

5 في هذه الخطوه من طريقه عمل الباستا يجب ان تقومى برفع المكرونه من النار و تصفيتها و من ثم اضافه صلصه المكرونه اليها.

6 خذى خلطه اللحم و ضيفى له باقى الزعتر و الفلفل السود و الملح و اخلطى اللحم مع المعكرونه و اتركيه على نار هادئه.

7 الن قطعى مقدار المشروم و قومى بضافته الى الخليط حتى يلين و من ثم قومى برفعه من على النار.

8 بعد ذلك قومى بسكب خليط المعكرونه في طبق التقديم المناسب و ابشرى فوقه الجبنه الموتزاريلا ثم قومى بصب خلطه الكريمه الحامضه عليه.

9 في النهايه و قبل تقديم الطبق يجب ان يتم ادخاله الى الميكروويف او الفرن لمده 10 دقائق حتى يذوب الجبن الموتزاريلا و يقدم الطبق و هو ساخن.

قدمنا لكى سيدتى في هذا الدرس طريقه عمل الباستا بالطريقه اليطاليه الشهيره و التى نالت اعجاب الكثير من النساء حول العالم بما في ذلك العالم العربى و التى نتمني ان تنال اعجابك و عجاب اسرتك ايضا.

طامعين ان تجنبك هذه الطريقه تناول الطعام خارج المنزل الذى يهدر الكثير من الوقت و المال و في النهايه لا تكون ليكى كم ادنى فكره عن طريقه اعداد الطعام او جوده وصلاحيه المقادير التى دخلت في تكوينه.

بالصور طريقة عمل الباستا , خطوات تحضير باستا 20160717 776

12٬649 views

طريقة عمل الباستا , خطوات تحضير باستا