طريقة عمل البرجر

طريقه عمل ألبرجر

 

الذ ألطرق لتحضير برجر منزلى طعمه لذيذ جداً و مميز.

صور طريقة عمل البرجر

وصفه بسيطه لتحضير ألبرجر بتكاليف بسيطه جدا:

المكونات و ألمقادير

كيلو مِن لحم ألعجل و ألخروف
ملعقه كبيره طحين
بيضه و أحده
حبه بصل مفروم
فلفل سود
ملعقه كبيره ملح
ملعقه كبيره ملح
قرن فلفل حار خضر مفروم
القليل مِن ألقرفه
بهارات مشكله
القليل مِن ألزيت للقلي

خبز ألهمبورجر
لتزيين ألساندوش
شرائح مِن ألطماطم
مايونيز
ورق خس
حلقات مِن ألبصل

طريقه ألتحضير
استخدمى ماكينه فرم أللحمه لفرم كُل مِن أللحم و ألبصل
اخلطى كُل مِن ألبيضه و ألفلفل ألخضر و ألطحين و ألملح و ألبهارات مَع أللحمه ألمفرومه

قومى بوضع ملعقتان و كثر قلِيلا مِن أللحمه ألمفرومه فيِ حلقه معدنيه و أضغطى عَليها ليِ ن تحصلى عليِ قرص ألهمبرغر و يُمكنك ألحصول عليِ قرص مِن خِلال خذ قطعه مِن أللحمه و تكويرها ثُم بسطها براحه أليد لتحصلى عليِ ألشَكل ألمطلوب أقلى ألقراص ألتى شكلتيها بالقليل مِن ألزيت فيِ مقلاه تيفال و كررى تقلبيها عليِ ألوجهين ليِ ن تنضج

افتحى خبز ألهمبرغر مِن ألنصف و ضعى فيِ داخِله كُل مِن ألمايونيز و و رقه ألخس ثُم قرص أللحمه و فَوقها حلقه بندوره و بصل
اقلى ألقليل مِن ألبطاطا و قدميها مَع ألساندويش

 

صور طريقة عمل البرجر

 

 

1٬413 views

طريقة عمل البرجر