طريقة عمل البرجر الجاهز

طريقَة عمل البرجر الجاهز

 

من اسَهل الاطعمة هِيِ البرجر والذيِ يُمكنك معه صنع احلى السندويتشات والَّتِيِ يحبها الاطفال كثِيرا ويذهبون لتناولها فِيِ المطاعم فلماذَا لا تصنعيها بنفسك فِيِ المنزل بسهولة جدا.

صور طريقة عمل البرجر الجاهز

المقادير

ملح و فلفل اسود و بهارات
2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
2 ملعقة كبيرة كاتشب
1 ملعقة كبيرة مسطردة خردل)
1 بصلة صغيييرة مفرومة ناعم
2 بياض بيض أو بيضة كاملة)

1/4 كيلو لحم مفروم نااااااااعم طازج يستحسن اللحم البقري)

 

الطريقة.

نخلط المقادير معا

حتيِ تتجانس جيدا

ندخله الفريزر لمدة 1/4 ساعة حتّى نستطيع تشكيلها بسهولة
ثم نقطعه بقطاعة دوائر كبيرة لنه يقل حجْمه عِند التسويه)

و نحتفظ بِه فِيِ كيس ثلاجة بالفريزر و نطلع الكمية المراد استخدامها عِند الحاجة
نضع القليل مِن الزيت فِيِ طاسة تيفال عليِ نار هادئة و نضع البرجر

وبالهنا والشفا مَع احلى برجر بيتى

 

صور طريقة عمل البرجر الجاهز

 

 

 

  • صورة سندوتش همبرجر
3٬429 views

طريقة عمل البرجر الجاهز