طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو


طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

طرق جديدة لعمل البوتيفور بالتفصيل بالصور والكيلو

صوره طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

تعلمى معنا طريقة عمل البيتيفور بالكيلو

يعد البيتيفور من لذ الحلويات الشرقيه ،



وعاده يتم تقديمها بالعياد والمناسبات .



و لعمل البيتيفور بالكيلو نحتاج لى المقادير التاليه:

• نصف كيلو منالزبدة الطبيعية • ثلاثه رباع كوب منالدقيق البيض الخاص للحلويات • ربع كيلومن السكر البودره • قليل من الفانيلا • 4 بيضات كاملات • جوز هند ناعم لغرض التزيين • مربى مشمش لغرض الزينه يضا .

طريقة تحضير البيتي فور :

• ولا:

نقوم بضافه السكر و الفانيلا لى الزبدة ,



ونقوم بخفق المكونات جيدالى ن يصبح المخلوق متجانسا وذات قوام كريمي.

• ثانيا:

نضيف البيض لى الخليط مع الستمرار بالخفق ,



ثم نضيف الطحين و نقوم بتقليبه بملعقة خشبيه و مطاطيه.

• ثالثا :

نضع العجينه داخل الكيس المخصص لصنع البيتيفور و له تقطيع البيتيفور.

• رابعا :نقطع العجينه ونضعها في صواني جافة حتى لا تلتصق بها ،



ويتم بعدها تشكيلها دائريا او مربعات وذلك حسب الرغبه.

• خامسا :يطهى البيتي فور في الفرن على درجه حراره منخفضه حتى لا يحمر سريعا ويصبح قاسيا كثر من اللازم.

• سادسا :نلصق كل قطعتين معا بالمربى ،



وبعد لصاقها جميعا يتم وضعها بالشكولاته السائله ونضعها في الجوز الهند و المكسرؤات الناعمه.

صوره طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

طريقة  عمل بيتي فور بالشوكولاته

 

 

1٬087 views

طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو