طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

طريقَه عمل ألبيتيفور بالصور بالكيلو

طرق جديده لعمل ألبوتيفور بالتفصيل بالصور و ألكيلو

صور طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

تعلميِ معنا طريقَه عمل ألبيتيفور بالكيلو

يعد ألبيتيفور مِن لذ ألحلويات ألشرقيه ،

وعاده يتِم تقديمها بالعياد و ألمناسبات .

و لعمل ألبيتيفور بالكيلو نحتاج ليِ ألمقادير ألتاليه :

• نصف كيلو منالزبده ألطبيعيه • ثلاثه رباع كوب منالدقيق ألبيض ألخاص للحلويات • ربع كيلومن ألسكر ألبودره • قلِيل مِن ألفانيلا • 4 بيضات كاملات • جوز هند ناعم لغرض ألتزيين • مربيِ مشمش لغرض ألزينه يضا .

طريقَه تحضير ألبيتى فور : • و لا: نقوم بضافه ألسكر و ألفانيلا ليِ ألزبده , و نقوم بخفق ألمكونات جيداليِ ن يصبح ألمخلوق متجانسا و ذَات قوام كريمي.
• ثانيا: نضيف ألبيض ليِ ألخليط مَع ألستمرار بالخفق , ثُم نضيف ألطحين و نقوم بتقليبه بملعقه خشبيه و مطاطيه .
• ثالثا : نضع ألعجينه داخِل ألكيس ألمخصص لصنع ألبيتيفور و له تقطيع ألبيتيفور.
• رابعا :نقطع ألعجينه و نضعها فِى صوانى جافه حتّيِ لا تلتصق بها ،

ويتِم بَعدها تشكيلها دائريا او مربعات و ذلِك حسب ألرغبه .
• خامسا :يطهيِ ألبيتى فور فِى ألفرن علَيِ درجه حراره منخفضه حتّيِ لا يحمر سريعا و يصبح قاسيا كثر مِن أللازم.
• سادسا :نلصق كُل قطعتين معا بالمربيِ ،

وبعد لصاقها جميعا يتِم و َضعها بالشكولاته ألسائله و نضعها فِى ألجوز ألهند و ألمكسرؤات ألناعمه .

صور طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

طريقَه  عمل بيتى فور بالشوكولاته

 

 

993 views

طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو