طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

طريقَة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

طرق جديده لعمل البوتيفور بالتفصيل بالصور والكيلو

صور طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

تعلميِ معنا طريقَة عمل البيتيفور بالكيلو

يعد البيتيفور مِن لذ الحلويات الشرقيه
وعاده يتِم تقديمها بالعياد والمناسبات
و لعمل البيتيفور بالكيلو نحتاج لِيِ المقادير التاليه

• نصف كيلو منالزبده الطبيعيه • ثلاثه رباع كوب منالدقيق البيض الخاص للحلويات • ربع كيلومن السكر البودره • قلِيل مِن الفانيلا • 4 بيضات كاملات • جوز هند ناعم لغرض التزيين • مربيِ مشمش لغرض الزينه يضا

طريقَة تحضير البيتيِ فور : • ولا: نقوم بضافه السكر و الفانيلا لِيِ الزبده
ونقوم بخفق المكونات جيداليِ ن يصبح المخلوق متجانسا وذَات قوام كريمي
• ثانيا: نضيف البيض لِيِ الخليط مَع الستمرار بالخفق
ثُم نضيف الطحين و نقوم بتقليبه بملعقة خشبيه و مطاطيه
• ثالثا : نضع العجينه داخِل الكيس المخصص لصنع البيتيفور و لَه تقطيع البيتيفور
• رابعا :نقطع العجينه ونضعها فِيِ صوانيِ جافه حتّى لا تلتصق بها
ويتِم بَعدها تشكيلها دائريا أو مربعات وذلِك حسب الرغبه
• خامسا :يطهيِ البيتيِ فور فِيِ الفرن عليِ درجه حراره منخفضه حتّى لا يحمر سريعا ويصبح قاسيا كثر مِن اللازم
• سادسا :نلصق كُل قطعتين معا بالمربيِ
وبعد لصاقها جميعا يتِم وَضعها بالشكولاته السائله ونضعها فِيِ الجوز الهند و المكسرؤات الناعمه

صور طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو

طريقَة  عمل بيتيِ فور بالشوكولاته

 

 

946 views

طريقة عمل البيتيفور بالصور بالكيلو