طريقة عمل الرز بحليب



طريقة عمل الرز بحليب

اليوم هقدم ليكم و صفات لعمل الارز بالبن بتكات المطاعم بالظبط

صور طريقة عمل الرز بحليب

  • ربع كوب حليب بودره
  • ربع كوب من الرز المصري
  • ربعة كواب من الماء
  • ثلث كوب من النشا
  • نصف كوب من السكر
  • ملعقة صغيرة من المستكة الناعمه
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
  • نصف كوب من الفستق الحلبي

طريقة التحضير

 

 

 

 

 

 

صور طريقة عمل الرز بحليب

  • قومى بغسل الرز و نقعة في الماء الساخن لمدة ساعة واحده
  • ذوبى بودرة الحليب بالماء
  • ضيفى الرز لي الحليب
  • قومى بوضع الخلطة السابقة في قدر على النار مع ضرورة الاستمرار بالتحريك لي ن يصل لدرجة الغليان،

     

    و ذلك كى لا يلتصق بالقدر.
  • خففى النار و استمرى بتحريك المزيج من وقت لخر لي ن تنضج حبة الرز جيدا،

     

    و يكون ذلك تقريبا بعد نصف ساعه.
  • ضيفى السكر و حركية جيدا لي ن يذوب
  • ضيفى مقدار النشا و قومى بتخفيف النار و التحريك من وقت لخر
  • ضعى بعد ذلك ماء الزهر و المستكة و اتركي المزيج يغلى لمدة ثلاث دقائق
  • اسكبى المزيج الناتج في صحون و زينى الصحون بالفستق الحلبي

 

 

 

 

images/5/d7c7f633d7b6d05bc137355136b462bf.jpg

 

 

 

 

 

1٬008 views

طريقة عمل الرز بحليب