طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو البودرة , الخطوات والتحضير

الطريقَة الرائعه لعمل الشوكولاته الكاكاو المميزه فِيِ المنزل

صور طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو البودرة , الخطوات والتحضير

المقادير:

مقادير الكيكة
نص كوب زبدة /كوب سكر /القليل مِن الفانيلا /3بيضات

مقادير صوص الكاكاو

كوب سكر ناعم/نص كوب كاكاو بودرة/ثلثين كوب ماء
وجوز هند للتزين

الطريقة:

اولا طريقَة عمل الصوص
تخلط جميع المقادير وتوضع فِيِ حمام مائيِ عليِ النار حتّى تتخن وتحسيِ ان فيها لمعة
وثم تترك لتبرد اليِ ان تستويِ الكيك.
طريقَة الكيك:
نضرب الزبدة والسكر فِيِ الخلاط حتّى يذوب السكر ثُم نضع البيض والفانيلا ونضرب حتى

يرتفع حجْم الخليط ثُم نضع الحليب مَع الطحين المخلوط مَع البكنج بودر بالتدريج مَع الاستمرار

بالخفق ثُم نضعها فِيِ قالب الكيك المدهون والمرشوش بالطحين وندخلها الفرن المتوسط الحرارة.

حتيِ تنضج ثُم نتركها تبرد ثُم نقطعها مربعات ونغمسها بالصوص
ثم نغلفها بجوز الهند
وبالهناءَ والشفاء
ملاحظة: أنا مُمكن اخذ حواف لكيكة جوانب الكيكة لونشفة شوية وافتفتها واحط عَليها شوية مِن الصوص وكريمة ولبن لَو لزم الامربس حبة صغيرين واكورها واضع فِيِ منتصفها حبة شوكولاتة اوبندق اوايِ مكسرات واعملهاعليِ شَكل كورة واغلفها بجوز الهند أو شوكولاتة مبشورة أو مكسرات مفرومة اوشوكولاتة فورماسيل

صور طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو البودرة , الخطوات والتحضير

Truly-Raw-Cocoa-Powder-Organic-Chocolate-Powder-1-lb

  • صور الشوكولاته البودرة
  • طرق صوص للكيك بالكاكاو البودر
  • طريقة عمل بودرة الشوكولا
20٬087 views

طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو البودرة , الخطوات والتحضير