Warning: mysqli_query(): (HY000/1030): Got error 28 from storage engine in /home/beautyyo/public_html/wp-includes/wp-db.php on line 1811
طريقة عمل الفشار بالكراميل | العالم اجمل

طريقة عمل الفشار بالكراميل

طريقَة عمل الفشار بالكراميل

طرق لذيذة لعمل الفشار بالكراميل الَّذِيذ

صور طريقة عمل الفشار بالكراميل

طريقَة تحضير الفشار بالكراميل
حيثُ نصنع طبقة مِن الكراميل
ونصب فَوقها الفشار
ولكن وجب فِيِ المقام الول التعريف بالكراميل :

الكراميل: هُو عبارة عَن سكر يوضع فِيِ حلة عليِ النار
ويقلب بستمرار
حتيِ يبد بالذوبان
ليعطينا طبقة رائعة الطعم
بنية الشكل

طريقَة تحضير الفشار بالكراميل :

(كوب كبير مِن الزبدة
كوب سكر بنيِ “لعمل الكراميل ” كوب مِن حبوب الذرة ” الفشار”
معلقة صغيرة كربونة الطعام نصف كوب زيت صغير
قطعة زبدة مَع الزيت ” سائلة “).

طريقَة التحضير :

ولا : عليكيِ عزيزتيِ المَرة ن تبدئيِ بتحضير الذرة قَبل الكراميل
لن الكراميل عندما يبرد يصبح متصلبا
ولا يُمكن تسييحه مِن جديد
فقوميِ بوضع كمية قلِيلة مِن الزيت و الزبدة فِيِ طاسة عليِ النار
وراعيِ ن يَكون حجْم الطاسة مناسبا مَع كمية الذرة
ثم بَعد ن يسخن الزيت
قوميِ بصب الذرة فَوق الزيت
وحكميِ إغلاق الغطاء
حتيِ لا تتطاير الحبات فِيِ الهواء
وبعدها خففيِ النار
ولا تضيفيِ الملح
لن فشار الكراميل يَكون حلو المذاق
وبعدها قوميِ باخراجة مِن النار
وضعيه فِيِ صينية حتّى يبرد
وهكذا يصبح الفشار جاهزا
والن سنقوم بتحضير الكراميل

 

 

 

 

 

صور طريقة عمل الفشار بالكراميل.

 

عليكيِ ن تقدريِ كمية الكراميل
مع الكمية الموجودة مِن الفشار
ويفضل عليِ كسين مِن الذرة ن تستخدميِ كسا واحدا مِن السكر
فقوميِ بوضع طاسة متوسطة الحجم عليِ النار
ثم عندما تسخن ضيفيِ اليها السكر
وابدئيِ بالتحريك
ولا تغفليِ عنه بدا
لنه مِن المُمكن ن يشيط منك و يصبح يتكتل
وبعدها عندما يصل لمرحلة الذوبان
لاحظيِ نه مِن المهم لا يَكون هُناك يِ تكتلات داخِل الكراميل
ثم ضيفيِ الذرة اليِ الطاسة الَّتِيِ يُوجد بها الكراميل
وابدئيِ بتحركيه جيدا
بحيثُ يغمس جيدا فِيِ الكراميل
ثم قوميِ بسكبه فِيِ طبق وتركيه حتّى يبرد قلِيلا
وقدميه بالهناءَ والشفاء

وفيِ الختام
فان يِ طريقَة تحضرين بها الفشار  عزيزتي
هيِ تلك الَّتِيِ تناسب حالتك
فالفشار بالكراميل
لا يناسب مرضيِ السكر
و الَّذِين يتبعون حمية ما
فيَجب خذ ذلِك فِيِ العتبار

 

 

http://new-all.1.top-new.co/images/5/cbab6932b59217e1a8d0e6045264905e.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • بوشار بالكراميل
  • مقرمشات مالحة مقلية
2٬321 مشاهدة

طريقة عمل الفشار بالكراميل


Warning: mysqli_query(): (HY000/1030): Got error 28 from storage engine in /home/beautyyo/public_html/wp-includes/wp-db.php on line 1811