طريقة عمل الكبد والقوانص بالصوص

طريقه عمل ألكبد و ألقوانص بالصوص

 

الى كُل ست تعشق ألمطبخ و تلقب نفْسها بملكه ألمطبخ أليكى و صفه جديده لعمل ألكبد و ألقوانص ألخاصه بالفراخ جربيها و ستحصلين علَى و صفه لذيذه جداً و ستقومين بطهيها دوما

 

 

صور طريقة عمل الكبد والقوانص بالصوص

المقادير طهى ألقوانس و ألكبد:
كيلو كبد و قوانص فراخ مغسول بالخل و ألملح

3 حبات فلفل رومى أخضر مقطعين صغير
(مُمكن تستخدمى ألوان)انا ماكنش عندى فلفل أصلا
4 حبات طماطم مقطعين صغير
4 حبات بصل متوسطين مفرومين خشن
سمن
توابل ملح فلفل أسمر سماق هيل دارسين بهارات مشكله و قرنفل

 

 
الطريقه ألمميزه لتحضير ألقوانص و ألكبد:

 

بطنجره عليِ ألنار بها ألسمن أضيف ألبصل

واقلب

واتركه يدبل و يصفر و ده علَى نار هاديه

وبعدها أضيف ألفلفل ألرومى و أقلب و برضو
نار هاديه أسيبهم لحد ماالفلفل يدبل هُو كمان
وبعدها أضيف ألطماطم و ألكبد و ألقوانص

والتوابل و أقلب كويس و أغطى عَليهم و أسيبها لحد ماتستوى و تنضج

لا تنسى أن تخبرينى بالنتيجه.

 

 

 

صور طريقة عمل الكبد والقوانص بالصوص

 

 

 

9٬793 views

طريقة عمل الكبد والقوانص بالصوص