طريقة عمل الكبد والقوانص بالصوص

طريقَة عمل الكبد والقوانص بالصوص

 

اليِ كُل ست تعشق المطبخ وتلقب نفْسها بملكه المطبخ اليكيِ وصفه جديده لعمل الكبد والقوانص الخاصه بالفراخ جربيها وستحصلين عليِ وصفه لذيذه جداً وستقومين بطهيها دوما

 

 

صور طريقة عمل الكبد والقوانص بالصوص

المقادير طهيِ القوانس والكبد:
كيلو كبد وقوانص فراخ مغسول بالخل والملح

3 حبات فلفل روميِ اخضر مقطعين صغير
(مُمكن تستخدميِ الوان)انا ماكنش عنديِ فلفل اصلا
4 حبات طماطم مقطعين صغير
4 حبات بصل متوسطين مفرومين خشن
سمن
توابل ملح فلفل اسمر سماق هيل دارسين بهارات مشكله وقرنفل

 

 
الطريقَة المميزه لتحضير القوانص والكبد:

 

بطنجره علَى النار بها السمن اضيف البصل

واقلب

واتركه يدبل ويصفر وده عليِ نار هاديه

وبعدها اضيف الفلفل الروميِ واقلب وبرضو
نار هاديه اسيبهم لحد ماالفلفل يدبل هُو كمان
وبعدها اضيف الطماطم والكبد والقوانص

والتوابل واقلب كويس واغطيِ عَليهم واسيبها لحد ماتستويِ وتنضج

لا تنسى ان تخبرينيِ بالنتيجه.

 

 

 

صور طريقة عمل الكبد والقوانص بالصوص

 

 

 

9٬742 views

طريقة عمل الكبد والقوانص بالصوص