طريقة عمل الكرواسون بالصور , الكرواسون اللذيذ

طريقَة عمل ألكرواسون بالصور ألكرواسون أللذيذ

صوره طريقة عمل الكرواسون بالصور , الكرواسون اللذيذ

طرق عمل ألكرواسون بالصور و ألمقادير مَع ذكر ألخطوات بالتفصيل

صوره طريقة عمل الكرواسون بالصور , الكرواسون اللذيذ

 

المكونات
  • ماءَ فاتر – ربع كوب
  • دقيق – كوبان و ربع
  • حليب مجفف – ملعقتان كبيرتان
  • سكر – ملعقة كبيره
  • ملح – نصف ملعقة صغيره
  • خميره فوريه – ملعقة صغيرة و نصف
  • زبدة – نصف كوب
  • صفار بيض – 1
  • حليب سائل – ملعقتان كبيرتان
  • شوكولاته مجروشه – كوبان
  • شوكولاته سائله للزينه – كوب
نصائح

– أحرصى علَيِ أتباع ألخطوات تماما كَما و ردت فِى ألوصفة لتحصلى علَيِ ألنتيجة ألمطلوبه.
– للمزيد مِن ألحلويات ألشهيه جربى كاسات ألجيلى بالكريمه او كب كيك أوريو أللذيذة و صفات شهيه مِن موقع أطيب طبخه.

طريقَة ألعمل

1 فِى ألخلاط ألكهربائى أسكبى ألماءَ و ألدقيق و ألخميره ألفوريه و حليب ألمجفف و ألسكر و ألملح و ملعقتان كبيرتان مِن ألزبده.
2 أخلطى ألمقادير لتحصلى علَيِ عجينه متماسكه.
3 ضعى ألزبدة ألمتبقيه بَين و رقتين مِن ألبلاستيك و بواسطه ألشوبك مدى ألزبدة لتحصلى علَيِ مستطيل طوله 12 سم و عرضه 7 سم تقريبا.
4 علَيِ سطح صلب مرشوش بالدقيق مدى ألعجينه لتحصلى علَيِ مستطيل طوله 30 سم و عرضه 20 سم تقريبا.
5 ضعى مستطيل ألزبدة علَيِ جُزء مِن ألعجينه ألمربعه تاركه ما يقارب سنتمترين مِن ألجوانب ألثلاثه.
6 غطى ألزبدة بالجُزء ألمتبقى مِن ألعجينه مَع ألضغط علَيِ ألطراف.
7 مدى ألعجينه مِن جديد بواسطه ألشوبك لتحصلى علَيِ مستطيل طوله 35 سم و عرضه 15 سم.
8 أطوى ألعجينه علَيِ بَعضها 3 مرات ثُم لفيها بكيس بلاستيكى و دخليها اليِ ألثلاجه لحواليِ 20 دقيقه.
9 أعيدى ألخطوتين ألخيرتين 3 مرات.
10 أخرجى ألعجينه مِن ألثلاجه و عليِ سطح صلب مرشوش بالدقيق مديها لتحصلى علَيِ مستطيل طوله 50 سم و عرضه 30 سم.
11 قطعى ألعجينه اليِ 9 مِثلثات متساويه و َضعى علَيِ كُل مِثلث ما يقارب 3 ملاعق مِن ألشوكولاته ألمجروشه.
12 فِى و عاءَ صغير أخفقى صفار ألبيضه مَع ألحليب ألسائل و أدهنى بها أطراف ألمثلث.
13 لفيِ كُل مِثلث بدءا مِن ألطرف ألعريض و وصولا اليِ ألطرف ألخر ثُم صفيِ ألقطع فِى صينيه.
14 غطى ألصينية بقطعة مِن ألقماش و أتركيها جانبا لحواليِ ساعتين او حتّيِ يتضاعف حجْم ألعجينه.
15 حمى ألفرن علَيِ حراره 200 درجه مئويه.
16 أدهنى و جه قطع ألعجينه بما تبقيِ مِن خليط ألبيض و ألحليب.
17 أدخلى ألصينية اليِ ألفرن لحواليِ 15 دقيقه.
18 أتركى قطع ألكرواسون حتّيِ تبرد قلِيلا ثُم ضعى ألشوكولاته ألسائله فِى كيس ألحلويات و زينى بِه قطع ألكرواسون.

images/img_12/76087727f222b778e5135890368787c9.jpg

7٬468 views

طريقة عمل الكرواسون بالصور , الكرواسون اللذيذ

1

صوره فساتين في دبي بالصور

فساتين في دبي بالصور

اجمل أطلالات ألنجمات فِى حفل أفتتاح مهرجان دبى ألسينمائى ألدولى فى دبى بفساتين ساحره و …