طريقة عمل الكوكيز , خطوات عمل الكوكيز

طريقَة عمل الكوكيز خطوات عمل الكوكيز

صور طريقة عمل الكوكيز , خطوات عمل الكوكيز

طرق عمل الكوكيز بالشيكولاته اللذيذه بطعم جامد

صور طريقة عمل الكوكيز , خطوات عمل الكوكيز

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 1/4 كوب بودره الكاكاو
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشه ملح
  • 1/4 كوب سكر
  • 3/4 كوب زبده
  • 1/2 كوب سكر بنى
  • 1 بيضه
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/3 كوب حليب
  • 1 كوب حبيبات الشوكولاته المذابه
  • 1 كوب حبيبات الشوكولاته

طريقَة التحضير

1 يخفق السكر مَع الزبده حتّى يصبح الخليط كريميِ وفاتح اللون.
2 ثُم يضاف السكر البنيِ مَع الخفق مَره اخرى.
3 يضاف البيض مَع الفانيليا مَع استمرار الخفق.
4-  يخلط الدقيق مَع الكاكاو والبكينج بودر والملح.
5 يضاف خليط الدقيق بالتبادل مَع الحليب.
6 تضاف الشوكولاته المذابه وحبيبات الشوكولاته مَع التقليب الجيد حتّى نحصل عليِ خليط متجانس.
7 نستخدم ملعقة اليش كريم لتشكيل عجينه الكوكيز.
8 تخبز الكوكيز فِيِ فرن متوسط الحراره عليِ درجه 180 لمده 10 دقائق فتصبح لينه

9 بَعد ان تبرد تماما تقدم فِيِ طبق التقديم مَع الحرص كيِ لا تَكون لينه جدا.
http://new-all.1.top-new.co/images/img_12/ca5543af12a95e353e052241770c542e.jpg
5٬157 views

طريقة عمل الكوكيز , خطوات عمل الكوكيز