طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور , تحضير الكيك

طريقَة عمل ألكيكه ألاسفنجيه بالصور تحضير ألكيك

 

اليِ كُل ستات ألبيوت و عشاق ألحلويات أقدم لكُم طريقَة تحضير ألكيكه ألاسفنجيه ألهشه و أللذيذة بالصور لعمل ألتورتات

 

صوره طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور , تحضير الكيك

طريقَة عمل ألكيكه ألاسفنجيه بالصور

المقادير:
1/2  1 كوب دقيق
9 بيضات “حبه كبيره”
1/2  1 كوب سكر ناعم
12 ملعقة كبيرة زبدة ساخنه
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة صغيرة فانيليا سائله
صوره طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور , تحضير الكيك
الطريقه:
سخنى ألفرن اليِ درجه حراره 180 درجه و ثبتى ألرف ألشبكى ألاوسط
 احضرى صينية ألقالب و بطنيها بقطعة مِن و رق ألزبده
عليِ قطعة مِن و رق ألزبدة أنخلى ألدقيق و ألملح
فيِ و عاءَ ألخلاط ضعى ألبيض ألسكر و ألفانيليا ضعى ألوعاءَ فِى قدر بِه ماءَ ساخن علَيِ نار متوسطه
وبإستعمال مضرب شبك يدوى قلبى ألبيض اليِ أن يسخن ألبيض فَقط و يتجانس مَع ألسكر
ضعى ألوعاءَ فِى جهاز ألخلاط ثبتى ألمضرب ألشبكى شغلى علَيِ سرعه متوسطة لمدة 3 4 دقائق اليِ أن يتضاعف حجْم ألبيض و يصبح لونه أصفر فاتح و يَكون هش ألقوام
ابعدى و عاءَ ألخلاط عَن ألجهاز أضيفيِ ألدقيق بهدوء علَيِ ألبيض أضيفيِ ألزبدة ألمذابه قلبى بملعقة بلاستيكيه عريضه بسرعه و لكن بهدوء و خفه كى يتجانس ألخليط و لا يفقد ألكيك كميه ألهواءَ ألَّتِى تكونت بداخله أثناءَ خفق ألبيض
اسكبى ألخليط فِى ألصينية و ساوى ألسطح بظهر ألملعقه
ضعى ألصينية فِى ألفرن لمدة 16 دقيقة اليِ أن تنضج ألكيكه تماما و أختبرى نضجها بغرز عود خشبى فِى و سَط ألصينية يخرج ألعود جاف فِى حالة ألنضج ألتام
اخرجى ألكيك مِن ألفرن و دعيه ليبرد تماما فِى ألصينيه
عليِ قاعده كرتونيه مستطيله او علَيِ لوح تقطيع نظيف ضعى ألكيك تخلصى مِن و رق ألزبده
صحة و عافيه

 

  • الكيكة الاسفنجية الهشة
  • كيكة اسفنجية هشة
  • صور طريقه عمل الكيكه
  • طريقة عمل كيك رولي
  • كيفيه تحضير الكيكه
7٬815 views

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور , تحضير الكيك

1

صوره فساتين في دبي بالصور

فساتين في دبي بالصور

اجمل أطلالات ألنجمات فِى حفل أفتتاح مهرجان دبى ألسينمائى ألدولى فى دبى بفساتين ساحره و …