طريقة عمل الكيك العادي بل كريمة

طريقَة عمل الكيك العاديِ بل كريمة

صور طريقة عمل الكيك العادي بل كريمة

لا يُوجد منزل لا يحب اشخاصه الكيك والكثير يعتمد عَليه كوجبه للافطار بجانب كوب مِن اللبن أو الشايِ واليكم طريقَة عمل الكيكه العاديه بالكريمه

 صور طريقة عمل الكيك العادي بل كريمة

-اربع حبات حجْم كبير مِن البيض

-كوب واحد مِن زيت الذرة

-رشة ملح

-ربع ملعقة بيكربونات الصودا

– كوبان مِن الدقيق المخصص للحلويات

-ملعقة واحدة صغيرة فانيلا سائلة أو فانيليا باودر

-ملعقة واحدة كبيرة بيكنغ باودر

-كوبان مِن السكر مُمكن الزيادة بالكمية أو التقليل حسب الرغبة

-كوب مِن عصير البرتقال أو كوب واحد مِن الحليب

-كوب واحد مِن الماءَ المغلي

مقادير الكريمة لتزيينن الكيك :

-كوب ونصف مِن سكر ناعم بودرة

– ملعقة كبيرة حليب عدَد2

-2 قطرات مِن لون طعام بالوان مختلفة فحسب الرغبة اختاريِ اللون المفضل لك

طريقَة تحضير الكيكة العادية

– لتحضير مخلوط الكيك قوميِ بتنخيل الدقيق فِيِ وعاءَ عميق ثُم اضيفيِ البيكنج باودر والملح وبيكربونات الصودا عليِ الخليط واضيفيِ السكر

– ثبتيِ المضرب الشبكي
شغليِ عليِ سرعة بطيئة لعدة ثواني.

– قوميِ باضافة الحليب
وزيت الذرة
والبيض والفانيليا
ثم قوميِ بخفق عليِ سرعة متوسطة لمدة تصل اليِ دقيقتان

– ثُم قوميِ باضافة الماءَ المغلي
وقوميِ بخفقه لمدة تصل اليِ نصف دقيقة اليِ ان تحصليِ عليِ خليط ناعم..

-احضريِ قالب كيك ثُم قوميِ بتدهينه بالسمن النباتيِ والقليل مِن الدقيق وقوميِ بتحريكه فِيِ القلب ليغطيِ كافة جوانب القالب ثُم تخلصيِ مِن الدقيق الزائد.

-ثم قوميِ بسكب الخليط مِن الكيك فِيِ القالب.

– قوميِ بتسخين الفرن اليِ درجة حرارة 180 مئويِ ثُم ادخليِ الكيك اليِ الفرن لمدة تصل مِن 30 35 دقيقة.

-يتِم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبيِ صغير أو بوضع سكينة أو شوكةلكن يَجب ان يخرج العود أو السكين أو الشوكة نظيف فهَذا دليل عليِ نضج الكيك.

-قوميِ باخراج الكيك مِن الفرن ثُم اتركيه عليِ شبك مِن المعدن لعدة دقائق ثُم اخرجيه مِن الصينية واتركيه عليِ الشبك اليِ ان يبرد تماما وقوميِ بالتخلص مِن ورق الزبدة الَّذِيِ قمت بوضعه مسبقا وَضعيِ الكيك فِيِ طبق التقديم.

-طريقَة تحضير الكريمة:

– قوميِ بتنخيل السكر الناعم فِيِ طبق عميق.

– اضيفيِ الحليب بشَكل متدرج عليِ السكر الناعم الَّتِيِ قمت بتنخيله مَع التحريك بالشوكة أو المشبك اليِ ان تحصليِ عليِ كريمة ناعمة بنفس قوام العسل.

– ضعيِ الكريمة فِيِ طبق و ثُم قوميِ باضافة الالوان الَّتِيِ تفضلينها وحاوليِ تقليب هَذه الالوان مَع الكريمة.

– قوميِ بتزين الكيك بالفواكه المجففة مِثل قطع الفراولة والاناناس لكِن اتركيِ الكريمة تجف اولا ثُم قوميبتقديمه

http://new-all.1.top-new.co/images/img_12/54f08e90db7f1b897dcb75b553294bd7.jpg

 

  • طريقة عمل الكيكة
  • وصفات الكيك العادي
  • تحضير الكيك العادي
  • كيك منزل
  • كيكة اللبن
  • وصفة الكيك العادي
العادي الكيك بل طريقة عمل كريمة 5٬172 views

طريقة عمل الكيك العادي بل كريمة