طريقة عمل المجدرة

طريقَه عمل ألمجدره

 

المجدره ألشاميه هِى أحدى ألاكلات ألشاميه ألَّتِى يعشقها أهل ألشام كثِيرا فلكُل مِن يبحث عَن طريقَه لذيذه لتحضير ألمجدره أليكم ألذ ألطرق

 

صور طريقة عمل المجدرة

المكونات و ألمقادير:

كسان مِن ألرز

عدس بجبه مقدار نص كس

بصل عدَد 2 كبيره

طريقَه ألتحضير:

اسلقى ألعدس بجبه

استخدمى ألماءَ ألَّذِى قمت بسلق ألعدس فيه لنقع ألرز

قومى بتصفيه ألرز

شوحيه بمقدار ملعقه زيت علَيِ ألنار

ضيفيِ مقدار ألعدس اليِ ألرز

ضيفيِ كميه مناسبه مِن ألماءَ لطهى ألرز

اتركى ألمجدره علَيِ نار هادئه اليِ أن تنضج تماما اليِ قطع ذَات أحجام مناسبه قلى ألبصل اليِ أن يحمر لونه

بعد أن تنضج أمجدره أنثرى ألبصل علَيِ سطحها

 

صور طريقة عمل المجدرة

 

 

 

455 views

طريقة عمل المجدرة