طريقة عمل المجدرة

طريقَة عمل المجدرة

 

المجدره الشاميه هِيِ احديِ الاكلات الشاميه الَّتِيِ يعشقها اهل الشام كثِيرا فلكُل مِن يبحث عَن طريقَة لذيذه لتحضير المجدره اليكم الذ الطرق

 

صور طريقة عمل المجدرة

المكونات و المقادير:

كسان مِن الرز

عدس بجبه مقدار نص كس

بصل عدَد 2 كبيره

طريقَة التحضير:

اسلقيِ العدس بجبه

استخدميِ الماءَ الَّذِيِ قمت بسلق العدس فيه لنقع الرز

قوميِ بتصفية الرز.

شوحيه بمقدار ملعقة زيت عليِ النار

ضيفيِ مقدار العدس اليِ الرز

ضيفيِ كمية مناسبة مِن الماءَ لطهيِ الرز

اتركيِ المجدرة عليِ نار هادئة اليِ ان تنضج تماما اليِ قطع ذَات احجام مناسبة قليِ البصل اليِ ان يحمر لونه

بعد ان تنضج امجدرة انثريِ البصل عليِ سطحها

 

صور طريقة عمل المجدرة

 

 

 

  • صور مجدرة
المجدرة طريقة عمل 406 views

طريقة عمل المجدرة