طريقة عمل المخاصى المسلوقة

طريقَة عمل المخاصيِ المسلوقة

 

يعشق البعض تناول المخاصيِ وتعددت طرق تناولها مِنها مِنها طريقَة تحضيرها عليِ الطريقَة المسلوقه

 

صور طريقة عمل المخاصى المسلوقة

المقادير

1 – نصف كيلو مخاصي

2 – 2بصل كبيرة حلقات

3 – 3 فص ثوم كبير
وتدق كويس

4 – 1 قرن فلفل حار

و طماطم مقطعة شرائح
5 – فلفل الوان مقطع
6 ليمون كبيرة مقطعة شرائح رفيعة

7 – 2 ملعقة عصير ليمون

8 – كمون –

فلفل اسود ملح حس الرغبة
9 – 3م ك زيت
الطريقة

اولا يتِم خليِ المخاصي
باننا نسخدم سكين حاميِ و نشقها طوليا
ثم نقوم بالخلي.

ثم نقوم بتقطيعها مكعبات

ثم يتِم قدح الزيت جيدا

ثم ننزل بالمخاصي

و ذلِك فائدته

عمل صدمة للمخاصي
فتحتفظ بالماءَ داخِلها
ننزل بالثوم
ثم بالتوابل

الا الملح خليه فِيِ الاخير

ثم البصل و الفلفل
ثم الليمون و الخل

وتضع عليِ النار

ونقلبها ونتركها لحد ماتستويِ ونغرفها

 

صور طريقة عمل المخاصى المسلوقة

 

 

  • طريقة عمل المخاصى المسلوقة
  • طريقة عمل المخاصى المشوية
  • عمل المخاصى
  • طريقة عمل المخاصى المسلوقة بالصور
  • عمل المخاصى للشيف حسن
  • طريقة سلق المخاصى
  • طريقة عمل المخاصى المسلوقه
  • طريقة عمل المخاصى بالصور
  • طريقة عمل المخاصي بالصور
المخاصى المسلوقة طريقة عمل 4٬168 views

طريقة عمل المخاصى المسلوقة