طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

طريقه عمل المعمول بالطحين على طريقه منال العالم

موضوعنا اليوم طعمه تحفه و تكاته بسيطه بس تفرق في الطعم  و هي المعموله على طريقه منال العالم

بالصور طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم 20160630 172

المكونات و المقادير

كيلو من الطحين البيض

حليب سائل حسب الحاجه

كوب من السمن

ملعقه واحده من الخميره

كوب من زيت الزيتون

يانسون و شومر تضاف حسب الرغبه
طريقه التحضير

قومى بفرك الطحين بالزيت و السمنه مستخدمه في ذلك طراف الصابع

ضيفى الشومر و اليانسون لي المكونات السابقه ذا كنت ترغبين بذلك

قومى بخذ جزء من الخليط و اعجنيه مع الحليب مع مراعاه ضافه الخميره على الخليط لتسهيل عمليه تشكيله

قومى بتجهيز الحشوه التى ترغبين فيها فستق حلبى و تمر و جوز مع مراعاه ن تكون الحشوه مطحونه طحنا جيدا و ضيفى ملعقه من السمن لعجنها

خذى قطعه من العجين ذات حجم مناسب و احشيها بالحشوه و من ثم شكبيها في القوالب المخصصه لذلك

صففى قطع المعمول في صينيه و ضعيها في فرن متوسط الحراره

خرجى الصينيه من الفرن بعد نضج المعمول و تحمره قليلا و ضيفى ليه القليل من السكر المطحون

 

بالصور طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم 20160630 173

 

بالصور طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم 20160630 197

 

 

 

 

  • طريقة المعمول منال العالم
  • طريقة المعمولبالطحين
  • طريقة عمل المعمول بالطحين
  • كيفية عمل المعمول
20٬989 views

طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم