طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

موضوعنا اليوم طعمة تحفة و تكاتة بسيطة بس تفرق في الطعم  و هي المعمولة على طريقة منال العالم

صور طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

المكونات و المقادير

كيلو من الطحين البيض

حليب سائل حسب الحاجه

كوب من السمن

ملعقة واحدة من الخميره

كوب من زيت الزيتون

يانسون و شومر تضاف حسب الرغبه
طريقة التحضير

قومى بفرك الطحين بالزيت و السمنة مستخدمة في ذلك طراف الصابع

ضيفى الشومر و اليانسون لي المكونات السابقة ذا كنت ترغبين بذلك

قومى بخذ جزء من الخليط و اعجنية مع الحليب مع مراعاة ضافة الخميرة على الخليط لتسهيل عملية تشكيله

قومى بتجهيز الحشوة التي ترغبين فيها فستق حلبى و تمر و جوز مع مراعاة ن تكون الحشوة مطحونة طحنا جيدا و ضيفى ملعقة من السمن لعجنها

خذى قطعة من العجين ذات حجم مناسب و احشيها بالحشوة و من ثم شكبيها في القوالب المخصصة لذلك

صففى قطع المعمول في صينية و ضعيها في فرن متوسط الحراره

خرجى الصينية من الفرن بعد نضج المعمول و تحمرة قليلا و ضيفى لية القليل من السكر المطحون

 

صور طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

 

 

 

 

 

  • طريقة المعمول منال العالم
  • طريقة المعمولبالطحين
  • طريقة عمل المعمول بالطحين
  • كيفية عمل المعمول
21٬065 views

طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم