طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

طريقَة عمل المعمول بالطحين عليِ طريقَة منال العالم

موضوعنا اليَوم طعمة تحفة وتكاتة بسيطة بس تفرق فِيِ الطعم  وهيِ المعمولة عليِ طريقَة منال العالم

صور طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

المكونات و المقادير

كيلو مِن الطحين البيض

حليب سائل حسب الحاجة

كوب مِن السمن

ملعقة واحدة مِن الخميرة

كوب مِن زيت الزيتون

يانسون و شومر تضاف حسب الرغبة
طريقَة التحضير

قوميِ بفرك الطحين بالزيت و السمنة مستخدمة فِيِ ذلِك طراف الصابع

ضيفيِ الشومر و اليانسون لِيِ المكونات السابقة ذا كنت ترغبين بذلك

قوميِ بخذ جُزء مِن الخليط و اعجنيه مَع الحليب مَع مراعآة ضافة الخميرة عليِ الخليط لتسهيل عملية تشكيله.

قوميِ بتجهيز الحشوة الَّتِيِ ترغبين فيها فستق حلبيِ و تمر و جوز مَع مراعآة ن تَكون الحشوة مطحونة طحنا جيدا و ضيفيِ ملعقة مِن السمن لعجنها

خذيِ قطعة مِن العجين ذَات حجْم مناسب و احشيها بالحشوة و مِن ثُم شكبيها فِيِ القوالب المخصصة لذلك

صففيِ قطع المعمول فِيِ صينية و ضعيها فِيِ فرن متوسط الحرارة

خرجيِ الصينية مِن الفرن بَعد نضج المعمول و تحمَره قلِيلا و ضيفيِ ليه القليل مِن السكر المطحون

 

صور طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

 

 

 

 

 

  • معمول منال العالم بالطحين
  • طريقه
  • معمول الطحين
العالم المعمول بالطحين طريقة عمل منال 20٬668 views

طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم