طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

طريقه عمل ألمعمول بالطحين عليِ طريقه منال ألعالم

موضوعنا أليوم طعمه تحفه و تكاته بسيطه بس تفرق فى ألطعم  و هيِ ألمعموله عليِ طريقه منال ألعالم

صور طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

المكونات و ألمقادير

كيلو مِن ألطحين ألبيض

حليب سائل حسب ألحاجه

كوب مِن ألسمن

ملعقه و أحده مِن ألخميره

كوب مِن زيت ألزيتون

يانسون و شومر تضاف حسب ألرغبه
طريقه ألتحضير

قومى بفرك ألطحين بالزيت و ألسمنه مستخدمه فيِ ذلِك طراف ألصابع

ضيفى ألشومر و أليانسون ليِ ألمكونات ألسابقه ذا كنت ترغبين بذلك

قومى بخذ جُزء مِن ألخليط و أعجنيه مَع ألحليب مَع مراعاه ضافه ألخميره عليِ ألخليط لتسهيل عمليه تشكيله

قومى بتجهيز ألحشوه ألتى ترغبين فيها فستق حلبى و تمر و جوز مَع مراعاه ن تَكون ألحشوه مطحونه طحنا جيدا و ضيفى ملعقه مِن ألسمن لعجنها

خذى قطعه مِن ألعجين ذَات حجْم مناسب و أحشيها بالحشوه و مِن ثُم شكبيها فيِ ألقوالب ألمخصصه لذلك

صففى قطع ألمعمول فيِ صينيه و ضعيها فيِ فرن متوسط ألحراره

خرجى ألصينيه مِن ألفرن بَعد نضج ألمعمول و تحمَره قلِيلا و ضيفى ليه ألقليل مِن ألسكر ألمطحون

 

صور طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

 

 

 

 

 

  • طريقة المعمول منال العالم
  • طريقة المعمولبالطحين
  • كيفية عمل المعمول
20٬819 views

طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم