طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم


طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

موضوعنا اليوم طعمه تحفه وتكاته بسيطة بس تفرق في الطعم  وهى المعموله على طريقة منال العالم

صوره طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

المكونات و المقادير

كيلو من الطحين البيض

حليب سائل حسب الحاجه

كوب من السمن

ملعقة واحده من الخميره

كوب من زيت الزيتون

يانسون و شومر تضاف حسب الرغبه
طريقة التحضير

قومي بفرك الطحين بالزيت و السمنه مستخدمة في ذلك طراف الصابع

ضيفي الشومر و اليانسون لى المكونات السابقة ذا كنت ترغبين بذلك

قومي بخذ جزء من الخليط و اعجنيه مع الحليب مع مراعاه ضافه الخميره على الخليط لتسهيل عملية تشكيله

قومي بتجهيز الحشوه التي ترغبين فيها فستق حلبي و تمر و جوز مع مراعاه ن تكون الحشوه مطحونه طحنا جيدا و ضيفي ملعقة من السمن لعجنها

خذي قطعة من العجين ذات حجم مناسب و احشيها بالحشوه و من ثم شكبيها في القوالب المخصصه لذلك

صففي قطع المعمول في صينية و ضعيها في فرن متوسط الحراره

خرجي الصينية من الفرن بعد نضج المعمول و تحمره قليلا و ضيفي ليه القليل من السكر المطحون

 

صوره طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم

 

 

 

 

 

  • طريقة المعمول منال العالم
  • طريقة المعمولبالطحين
  • طريقة عمل المعمول بالطحين
  • كيفية عمل المعمول
20٬938 views

طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم