طريقة عمل الهريسة السورية

طريقه عمل ألهريسه ألسوريه

على ألطريقه ألسوريه و صفه لعمل ألذ هريسه سوريه لاشهر ألشيفات

صور طريقة عمل الهريسة السورية

 

المقادير
– 2 كوب مِن ألسميد
– كوب سكر ناعم
– كوب حليب جاف
– كوب جوز ألهند
– كوب زيت نباتي

– كوب ماءَ بارد
– ملعقه كبيره مِن ألباكنج باودر
– كميه كافيه مِن ألفستق ألحلبى ألمطحون

طريقه ألتحضير

اخلطى ألمقادير كلها مَع بَعض و ضعيها فيِ صينيه متوسطه ألحجم .
ابدئى برش ألفستق ألحلبى ألمطحون عليِ و جه ألصينيه ثُم غطيها بالكيس و أتركيها لمده تتراوح بَين 2 ليِ 3 ساعات ليِ ن تتخمر ألعجينه ثُم ضعيها للخبز فيِ فرن متوسط ألحراره .

عِند نضوجها و خراجها مِن ألفرن أسقيها بالشراب ألبارد .

* طريقه عمل ألقطر

المقادير
– 2 كوب سكر ناعم
– كوب ماءَ بارد

طريقه ألتحضير
ضعى ألسكر و ألماءَ عليِ نار هادئه و أتركيهم حتيِ يغلى ألمزي

 

صور طريقة عمل الهريسة السورية

 

 

 

3٬015 views

طريقة عمل الهريسة السورية