طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طريقَه عمل ألهريسه بالصور و بطريقَه سهله

صور طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طرق عمل ألهريسه بالصور,وبطرق سهله

صور طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طريقَه عملها سَهل و شكلها بَعد عميلها لذيذه جداً و أليكم ألطريقه

index

المقادير:

3 فناجين مِن ألسميد.
1 فنجان مِن ألحليب.
1 فنجان مِن ألسكر.
2/1 ملعقه مِن ماءَ ألورد.
1 فنجان مِن مسحوق ألجوز ألهند.
100 غرام مِن ألزبده .
1 فنجان مِن أللوز.

كيفيه ألعداد:

اخلط جوز ألهند و ألزبده و ألسميد فِى و عاءَ زبديه او طاسه و فيِ و عاءَ آخر ضَع ألسكر و ألحليب و ماءَ ألورد و أخلطهم جيدا.
افرش محتويات ألزبديه ألوليِ فَوق فِى صينيه بَعد أن تبل داخِلها بالسمنه ).
عليِ أن تَكون ألفرشه مستويه و بشَكل دائري.
ثم ضَع محتويات ألزبديه ألثانيه فَوق محتويات ألزبديه ألوليِ ألَّتِى فرشتها فِى ألصينيه ترك ألصينيه زهاءَ ساعه ).
سخن ألفرن و دخل ألصينيه عشر او 15 دقيقه ثُم أخرجها و أستعمل ألسكين لتقسيم محتويات ألهريسه بشَكل مربعات و َضع أللوز فَوق ألمربعات و عد ألصينيه اليِ ألفرن حتّيِ يصبح لون ألهريسه بنيا أنتظر حتّيِ تبرد ثُم قدمها مربعات.

(القطر):

المقادير:

6 فناجين و أكواب سكر.
2 كوب ماء
1 ملعقه صغيره عصير ليمون.
2/1 كوب ماءَ زهر

الطريقَه

يوضع ألسكر فِى قدر و يضاف أليه كميه مِن ألماء.
يوضع علَيِ نار خفيفه و يحرك باستمرار حتّيِ يذوب ألسكر و تظهر ألرغوه علَيِ و جه ألقطر تزال ألرغوه و يترك ليغلى علَيِ ألنهار مده خمس دقائق..
يضاف عصير ألحامض اليِ ألقطر قَبل رفعه عَن ألنار بدقيقتين.
يرفع ألقطر عَن ألنار و يوضع عَليه ماءَ ألزهر و يحرك.

4٬829 views

طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة