طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طريقه عمل الهريسه بالصور و بطريقه سهله

بالصور طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة 20160717 242

طرق عمل الهريسه بالصور,وبطرق سهله

بالصور طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة 20160717 243

طريقه عملها سهل و شكلها بعد عميلها لذيذه جدا و اليكم الطريقه

بالصور طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة 20160717 244

المقادير:

3 فناجين من السميد.
1 فنجان من الحليب.
1 فنجان من السكر.
2/1 ملعقه من ماء الورد.
1 فنجان من مسحوق الجوز الهند.
100 غرام من الزبده.
1 فنجان من اللوز.

كيفيه العداد:

اخلط جوز الهند و الزبده و السميد في و عاء زبديه او طاسه و في و عاء اخر ضع السكر و الحليب و ماء الورد و اخلطهم جيدا.

افرش محتويات الزبديه الولي فوق في صينيه بعد ان تبل داخلها بالسمنه).

علي ان تكون الفرشه مستويه و بشكل دائري.

ثم ضع محتويات الزبديه الثانيه فوق محتويات الزبديه الولي التى فرشتها في الصينيه ترك الصينيه زهاء ساعه).
سخن الفرن و دخل الصينيه عشر او 15 دقيقه ثم اخرجها و استعمل السكين لتقسيم محتويات الهريسه بشكل مربعات وضع اللوز فوق المربعات و عد الصينيه الى الفرن حتى يصبح لون الهريسه بنيا انتظر حتى تبرد ثم قدمها مربعات.

(القطر):

المقادير:

6 فناجين و اكواب سكر.
2 كوب ماء
1 ملعقه صغيره عصير ليمون.
2/1 كوب ماء زهر

الطريقه

يوضع السكر في قدر و يضاف اليه كميه من الماء.

يوضع على نار خفيفه و يحرك باستمرار حتى يذوب السكر و تظهر الرغوه على وجه القطر تزال الرغوه و يترك ليغلى على النهار مده خمس دقائق..
يضاف عصير الحامض الى القطر قبل رفعه عن النار بدقيقتين.
يرفع القطر عن النار و يوضع عليه ماء الزهر و يحرك.

4٬954 views

طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة