طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طريقة عمل الهريسة بالصور و بطريقة سهله

صور طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طرق عمل الهريسة بالصور,وبطرق سهله

صور طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طريقة عملها سهل و شكلها بعد عميلها لذيذة جدا و اليكم الطريقه

index

المقادير:

3 فناجين من السميد.
1 فنجان من الحليب.
1 فنجان من السكر.
2/1 ملعقة من ماء الورد.
1 فنجان من مسحوق الجوز الهند.
100 غرام من الزبده.
1 فنجان من اللوز.

كيفية العداد:

اخلط جوز الهند و الزبدة و السميد في و عاء زبدية او طاسه و في و عاء اخر ضع السكر و الحليب و ماء الورد و اخلطهم جيدا.

 

افرش محتويات الزبدية الولي فوق في صينية بعد ان تبل داخلها بالسمنه).

 

على ان تكون الفرشة مستوية و بشكل دائري.

 

ثم ضع محتويات الزبدية الثانية فوق محتويات الزبدية الولي التي فرشتها في الصينية ترك الصينية زهاء ساعه).
سخن الفرن و دخل الصينية عشر او 15 دقيقة ثم اخرجها و استعمل السكين لتقسيم محتويات الهريسة بشكل مربعات وضع اللوز فوق المربعات و عد الصينية الى الفرن حتى يصبح لون الهريسة بنيا انتظر حتى تبرد ثم قدمها مربعات.

(القطر):

المقادير:

6 فناجين و اكواب سكر.
2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
2/1 كوب ماء زهر

الطريقة

يوضع السكر في قدر و يضاف الية كمية من الماء.

 

يوضع على نار خفيفة و يحرك باستمرار حتى يذوب السكر و تظهر الرغوة على و جة القطر تزال الرغوة و يترك ليغلى على النهار مدة خمس دقائق..
يضاف عصير الحامض الى القطر قبل رفعة عن النار بدقيقتين.
يرفع القطر عن النار و يوضع عليه ماء الزهر و يحرك.

5٬024 views

طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة