طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة


طريقة عمل الهريسه بالصور وبطريقة سهله

صوره طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طرق عمل الهريسه بالصور,وبطرق سهله

صوره طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طريقة عملها سهل وشكلها بعد عميلها لذيذة جدا واليكم الطريقه

index

المقادير:

3 فناجين من السميد.
1 فنجان من الحليب.
1 فنجان من السكر.
2/1 ملعقة من ماء الورد.
1 فنجان من مسحوق الجوز الهند.
100 غرام من الزبده.
1 فنجان من اللوز.

كيفية العداد:

اخلط جوز الهند والزبدة والسميد في وعاء زبديه او طاسه وفي وعاء اخر ضع السكر والحليب وماء الورد واخلطهم جيدا.

افرش محتويات الزبديه الولى فوق في صينية بعد ان تبل داخلها بالسمنه).

على ان تكون الفرشه مستويه وبشكل دائري.

ثم ضع محتويات الزبديه الثانية فوق محتويات الزبديه الولى التي فرشتها في الصينية ترك الصينية زهاء ساعه).
سخن الفرن ودخل الصينية عشر او 15 دقيقة ثم اخرجها واستعمل السكين لتقسيم محتويات الهريسه بشكل مربعات وضع اللوز فوق المربعات وعد الصينية الى الفرن حتى يصبح لون الهريسه بنيا انتظر حتى تبرد ثم قدمها مربعات.

(القطر):

المقادير:

6 فناجين و اكواب سكر.
2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
2/1 كوب ماء زهر

الطريقة

يوضع السكر في قدر ويضاف اليه كميه من الماء.

يوضع على نار خفيفه ويحرك باستمرار حتى يذوب السكر وتظهر الرغوه على وجه القطر تزال الرغوه ويترك ليغلي على النهار مدة خمس دقائق..
يضاف عصير الحامض الى القطر قبل رفعه عن النار بدقيقتين.
يرفع القطر عن النار ويوضع عليه ماء الزهر ويحرك.

4٬911 views

طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة