طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طريقَة عمل الهريسه بالصور وبطريقَة سهله

صور طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طرق عمل الهريسه بالصور,وبطرق سهله

صور طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة

طريقَة عملها سَهل وشكلها بَعد عميلها لذيذه جداً واليكم الطريقَة

index

المقادير:

3 فناجين مِن السميد.
1 فنجان مِن الحليب.
1 فنجان مِن السكر.
2/1 ملعقة مِن ماءَ الورد.
1 فنجان مِن مسحوق الجوز الهند.
100 غرام مِن الزبده

1 فنجان مِن اللوز.

كيفية العداد:

اخلط جوز الهند والزبده والسميد فِيِ وعاءَ زبديه أو طاسه وفيِ وعاءَ آخر ضَع السكر والحليب وماءَ الورد واخلطهم جيدا
افرش محتويات الزبديه الوليِ فَوق فِيِ صينيه بَعد ان تبل داخِلها بالسمنه
عليِ ان تَكون الفرشه مستويه وبشَكل دائري
ثم ضَع محتويات الزبديه الثانيه فَوق محتويات الزبديه الوليِ الَّتِيِ فرشتها فِيِ الصينيه ترك الصينيه زهاءَ ساعه .
سخن الفرن ودخل الصينيه عشر أو 15 دقيقه ثُم اخرجها واستعمل السكين لتقسيم محتويات الهريسه بشَكل مربعات وَضع اللوز فَوق المربعات وعد الصينيه اليِ الفرن حتّى يصبح لون الهريسه بنيا انتظر حتّى تبرد ثُم قدمها مربعات.

(القطر):

المقادير:

6 فناجين و اكواب سكر.
2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
2/1 كوب ماءَ زهر

الطريقَة

يوضع السكر فِيِ قدر ويضاف اليه كميه مِن الماء
يوضع عليِ نار خفيفه ويحرك باستمرار حتّى يذوب السكر وتظهر الرغوه عليِ وجه القطر تزال الرغوه ويترك ليغليِ عليِ النهار مده خمس دقائق..
يضاف عصير الحامض اليِ القطر قَبل رفعه عَن النار بدقيقتين.
يرفع القطر عَن النار ويوضع عَليه ماءَ الزهر ويحرك.

4٬799 views

طريقة عمل الهريسة بالصور, وبطريقة سهلة