طريقة عمل الهريسة منال العالم

طريقَة عمل الهريسه منال العالم

الهريسه مِن الحلويات الشهيه بجد مش قادره اقولكو اولاديِ بيحبوها اد ايه وانا كمان بحشيها جوز هند وذبيب بتبقيِ طعمها جميل اويِ وكمان فِيِ ناس بتحط فيها سودانى

صور طريقة عمل الهريسة منال العالم

صور طريقة عمل الهريسة منال العالم

طريقَة  عمل الهريسه  124216.png

المقادير:
2 كاسه سميد خشن
كاسه سكر
كاسه لبن زباديِ روب)
ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم موجوده بقسم البهارات)
نص كاسه جوز هند
لوز مقشر للتزين
قطر

الطريقَة
نضع السكر و السميد مَع بَعض و بنخلطهم
و بَعدين بنجهز اللبن بوضع معلقه الكربونه عَليه و بنحرك اللبن بَعد ثوانيِ رح ينفش و ينتفخ اللبن بس يصير هيك بنحطه عليِ السميد و السكر و بنضيف لَهُم جوز الهند و بنحركه منيح
بعدين بنجيب صينيه وبندهنها بشويه زيت و نضع عجينه الهريسه فِيِ الصينيه و نفرد عجينه الهريسه جيدا و بنزين الهريسه باللوز
نضع الهريسه بجوز الهند بالفرن الساخن مسبقا عليِ درجه حراره متوسطه 160 لمده تلت ساعه
وبنحمر الهريسه شويِ لتصير دهبيه
عندما تخرج بنحط مباشره عليِ الهريسه بجوز الهند القطر المجهز مسبقا و يَكون بارد
تبرد صينيه الهريسه بجوز الهند تقطع حسب الرغبه و بالشَكل الليِ بتحبوه
تقدم صينيه الهريسه بجوز الهند و صحتين و عافيه

3٬884 views

طريقة عمل الهريسة منال العالم