طريقة عمل خبز الهمبرجر بالصور خطوات خبز الهامبورقر


طريقة عمل خبز الهمبرقر بالصور خطوات خبز الهزمبرجر

صوره طريقة عمل خبز الهمبرجر بالصور خطوات خبز الهامبورقر

المقادير

300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.و 140غ الماء او حسب الخليط**
1 بيضه
30غ *ده
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميره خبز
للتزين
سمسم
صوره طريقة عمل خبز الهمبرجر بالصور خطوات خبز الهامبورقرطريقة التحضير:
نقوم بخلط كل المقادير المذكوره ….و الماء حسب الحاجه
نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها لمدة 3/4 الساعة تقريبا**
images/img_12/1d7e70f6ac735c09a9a5aea77cdc6344.jpg

نقسم العجينه الى 10 قطعندهن الوجه بالبيض او الحليب

نقوم بتزين الوجه بالسمسم

نضعهم في صينية الفرن

و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها
ندخلهم فرن على درجه حراره 200 لمدة 20 الى 25 دقيقه
ملاحظه يجب وضع اناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبهوعند اخراجها من الفرن نتركها تبرد

 

 

  • خبز الهمبرغر
  • خبز الهامبورقر
  • طريقة عجينة الهمبرجر بالصور
  • طريقة عمل خبز البرجر المنزلي بالصور
  • همبرجر خبز
10٬217 views

طريقة عمل خبز الهمبرجر بالصور خطوات خبز الهامبورقر