طريقة عمل خلية النحل بالتمر

طريقَة عمل خلية النحل بالتمر

 

الكثير مِن السيدات تتمنيِ ان تبتكر اشياءَ جديده خاصه فِيِ تحضير المخبوزات فاليكم أفضل الطرق لعمل عجين ناجح لعمل خليه نحل مميزه

صور طريقة عمل خلية النحل بالتمر

 

تسميِ هَذه العجينه عجينه العشر دقائق البسيطه

خلية النحل بالتمر

المقادير

كوبين ماء

ملعقتين كبيرتين خميرة

6 ملاعق كبيرة حليب نيدو مجفف

50 حبة تمر

4اكواب دقيق

ملعقة كبيرة باكنج باودر

رشة ملح

2 ملعقة كبيرة زعفران

كوبان كبيران سكر ناعم

نصف كوب زيت قلي

2 بيضتين

صلصة الزعفران

ملعقة صغيرة حليب

طريقَة التحضير لعمل الذ خليه نحل

لعمل العجينة ضعيِ فِيِ وعاءَ الخلاط ا كواب الدقيق الباكنج باودر الحليب الملح السكر الخميرة و قوميِ بتقليب كُل المكونات لتصبح خليطا مَع بَعضها ثُم اضيفيِ الزيت البيض الزعفران و الماءَ واعجنيهم عليِ سرعة كبيرة اليِ حين ان تختلط جميع المقادير و تعجن ثُم قوميِ باضافة المزيد مِن الدقيق حسب الرغبة و استمريِ بالعجن عليِ سرعة بطيئة لمدة تتراوح مِن 3-6 دقائق

ضعيِ العجينة كاملة فِيِ طبق مدهون بالزيت قوميِ بتغلفيها واتركيها مدة لتختمر ويتضاعف حجْمها..

ااستمريِ بالضغط عليِ العجينة لاخراج الهواءَ مِنها ثُم ضعيها عليِ لوح مسطح مرشوش بقليل مِن الدقيق.

و قوميِ بتقطيعها اليِ 30 قطعة احشيها بحبات التمر و وزعيها فِيِ صينية مستديرة ثُم اتركيها ترتاح للتلمبع : فِيِ طبق صغير اخلطيِ صفار بيضة احدة فَقط مَع الملح والحليب و بإستعمال الفرشآة قميِ بتوزيع خليط التلميع عليِ العجينة.

اخبزيِ الصينية فِيِ الفرن لمدة 10 دقائق ثُم قوميِ بنقع الزعفران بالحليب ثُم قوميِ بتقليب مكونات صلصة الزعفران و صبيها فَوق الخلية.

الف هُنا لا تنسو تخبرونيِ بالنتيجه

صور طريقة عمل خلية النحل بالتمر

  • خلي نحل
  • خلية النحل بالتمر
  • طريقة عمل خلية النحل بالعجوة
  • طريقه الخلية بالتمر
  • كيفية رسم نحلة بالعجينة
النحل بالتمر خلية طريقة عمل 5٬507 views

طريقة عمل خلية النحل بالتمر