طريقة عمل سلطة سيزر مع جبنة بارميزان

طريقَة عمل سلطة سيزر مَع جبنة بارميزان

طرق عمل سلطة سيزر مَع جبنة بارميزان بااسَهل الطرق الرائعة

صور طريقة عمل سلطة سيزر مع جبنة بارميزان

ظهرت سلطة السيزر عام 1924
أول مِن قام بعملها شخص ايطاليِ يقيم فِيِ المكسيك اسمه سيزار كاردينيِ فِيِ يوم مِن اليام نقصت فِيِ المطعم بَعض المقادير فقام بعمل سلطه بما هُو موجود لديه
و سماها “سطلة سيزر” والاتيِ انواع مِن سلطة السيزر

المقادير: – كمية مِن الخس مقطع – توست مقطع مكعبات – 3 ملاعق بارميزان

الصلصة:

– بيضة – فص ثوم مفروم – ¾ كوب زيت زيتون – ½ ملعقة صغيرة ماسترد – ملعقة عصير ليمون

الطريقة:

تقليِ مكعبات التوست ثُم تنشف بالورق ثُم توضع الجبنه والخس فَوقهم

تخلط مكونات الصلصة معا فِيِ الخلاط ثُم تصب فَوق المكونات
وتقدم
سلطة السيزر بالدجاج

المكونات: – صدر دجاج – كمية مِن الخس مقطع – توست محمص مقطع مكعبات – 3 ملاعق بارميزان

الصلصة :

– 3 ملاعق لبن رائب – فص ثوم مهروس – ملعقة طعام خل ابيض – ملعقة طعام واحدة طحينية – فلفل وملح حسب الرغبة

طريقَة تحضير الدجاج :.

نتبل الدجاج بالزيت والفلفل والملح ثُم نشويها عليِ الجرل أو الصاج
بَعد ن ينضج الدجاج نقطعه بشَكل مكعبات.

صور طريقة عمل سلطة سيزر مع جبنة بارميزان
لتحضير الصلصة نخلط جميع المكونات

لتحضير السلطة :

نقطع الخس قطع كبيرة ونضع فَوقه الدجاج والجبنه البرميزان نتبل المكونات بالصلصة ونخلط
للزينه تنثر باقيِ الجبنه عليِ الوجه وبعض مِن الخبز المحمص

طريقَة سيزر اخرى

المقادير : – خبز سباتا متوسطة الحجم – 3 ملاعق طعام زيت زيتون – 2 صدور الدجاج – ملح وفلفل سود – كوز خس رومانيِ طويل مفصول

الصلصة :

– فص ثوم – حبتان مِن الانشوفيِ المعلبة – جبن بارميزان – 5 ملاعق مايونيز – ملعقة خل عنب

الطريقة : – يسخن الفرن عليِ درجة حرارة مائة وثمانون – يقطع الخبز ويوضع فِيِ صينية ويرش بزيت الزيتون
يحمر لمدة 10 دقائق – يتبل الدجاج بالزيت ويشويِ بالجرل – يهرس الثوم والانشوفة ويبشر الجبن – يخلط الثوم والانشوفه والجبن – يقطع الدجاج والخس والخبز ويوضع عَليهم الصلصةوتقدم

 

بارميزان جبنة سلطة سيزر طريقة عمل مع 430 مشاهدة

طريقة عمل سلطة سيزر مع جبنة بارميزان