طريقة عمل قدرة قادر بالصور

اولا طبقة الكراميل و دي مقادرها 1/2 كوب سكر في طاسة على النار لغاية ما يدوب و يتكون الكراميل بس خلي بالك لحسن يتحرق و دي صورتة و يتصب في قالب الكيكه

صور طريقة عمل قدرة قادر بالصور

ثانيا طبقة الكريمه
دي لها كذا طريقة ممكن تجيبي الكريم كراميل الجاهز و تدوبية مع اللبن و تحطية على طول فوق الكراميل
او تعميلة و دة مقاديره
3 بيض
1 و 1/2 كوب لبن
1 كوب سكر
فانليا
والطريقة انك تضربي البيض مع السكر و الفانليا و بعدين تضيفي اللبن
وطبقة الكريم دي نحطها فوق الكراميل اللي احنا صبناة من قبل

صور طريقة عمل قدرة قادر بالصور

ثالثا طبقة الكيك و دي سهلة جدا مقاديرها
2 بيض
1/2 كوب سكر
فانيليا
1 و 1/4 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
1/2 كوب لبن
ذرة ملح
1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق صغيرة كاكاو خام
الطريقه
نضرب السكر و اللبن و الزيت
نضيف البيض و الفانليا
ثم الدقيق و البيكنج بودر و الكاكاو و ذرة الملح

نصب الخليط فوق الكريمة و حنلاحظ ان الكيك نزل و الكريمة فوق بس دة قبل الخبز بعد الخبز الكيك حيبقي فوق

كيك الكريم كراميل او قدرة قادر بالتفصيل و الصور كمان

يتم الخبز في فرق سابق التسخين في حمام ماء ساخن على درجة 190 او180لمدة ساعة تقريبا او حتى ينضج تماما

بعد الخبز يترك خارج الفرن ساعة ثم توضع في الثلاجة من 3 الى 4 ساعات
وتوضع الكيك في صانية بها ماء دافئ لمدة ثواني و تقلب في طبق التقديم
وبالهنا و الشفا
اسبكم مع الصور

كيك الكريم كراميل او قدرة قادر بالتفصيل و الصور كمان

كيك الكريم كراميل او قدرة قادر بالتفصيل و الصور كمان

419 views

طريقة عمل قدرة قادر بالصور