طريقة عمل كبدة الدجاج منال العالم

طريقَه عمل كبده ألدجاج بدبس ألرمان لمنال ألعالم بطريقَه سهله

وبسيطه و كتير بتشهى

صور طريقة عمل كبدة الدجاج منال العالم

المقادير

بقدونس مفروم للتقديم
دبس رمان 2/1 كوب
فلفل مفروم 2 قرن
فلفل أسود 4/1 ملعقه صغيره
ملح ملعقه صغيره
زيت زيتون 1 كوب
كبده دجاج 1 كيلو

صور طريقة عمل كبدة الدجاج منال العالم

طريقَه ألتحضير

– فِى مقلآه و أسعه ضعى زيت ألزيتون و َضعى ألمقلآه علَيِ نار متوسطه ليسخن ألزيت.

– أضيفيِ ربع كميه ألكبده و قلبى بخفه اليِ أن تجف.

– أضيفيِ بقيه ألكبده بالتدريج مَع ألتقليب اليِ أن تجف ألكميه ألمضافه أولا.

– دعى ألكبده علَيِ ألنار اليِ أن يجف ماؤها تماما.

– أضيفيِ ألملح ألفلفل ألفلفل ألمفروم و دبس ألرمان.

– دعى ألكبده تطهى مَع دبس ألرمان علَيِ نار هادئه لمده دقيقه او دقيقتين لتتشرب بطعم دبس ألرمان.

– أسكبى ألكبده فِى طبق تقديم و أنثرى ألبقدونس.

– قدمى كبده ألدجاج بدبس ألرمان مباشره مَع ألخبز ألعربى و ألبطاطس ألمقلي.

  • طريقة عمل الكبدة منال العالم
  • عمل كبدة الدجاج منال العالم
4٬671 views

طريقة عمل كبدة الدجاج منال العالم