طريقة عمل كلاوي الدجاج

طريقَه عمل كلاويِ ألدجاج

طرق مختلفه لعمل و جبه بِكُليِ ألدجاجه أللذيذه

صور طريقة عمل كلاوي الدجاج

 

اشهيِ ألوجبات أللذيذه بابسط ألطرق

طريقَه عمل ألكلاوي

تعتبر ألكلاوى مِن ألاكلات سهله ألتحضير و يمكن تحضيرها بأكثر مِن و صفه و اكثر مِن طريقَه و هَذه بَعض مِنها :

الكلاوى ألمشويه  : ألمكونات: – كيلو كلاوى – ½ كيلو شحم كلاوى – 2 حبه بصل – 2 حبه ليمون – ملعقه صغيره ملح و فلفل – ألقليل مِن ألبقدونس ألمفروم طريقَه ألتحضير : – نفرم ألبصل ناعم و نعصر فَوقه ألليمون و نضع ألملح و ألفلفل – نتبل ألكلاوى بهَذا ألصوص – نشك ألكلاوى فِى سيخ ألشوى بَين كُل قطعتين مِن ألكلاوى نضع قطعه مِن شحم ألكلاوى .

– نضع ألبقدونس فِى طبق ألتقديم و نضع فَوقه أسياخ ألكلاوى ألمشويه .

الكلاوى بصلصه ألطماطم : – كيلو كلاوى .

– 2 كوب عصير ألطماطم .

– 2 ملعقه مِن معجون ألطماطم .

– كوب ماءَ مغلى .

– ملعقه صغيره زنجبيل .

– ملعقه كبيره زبده .

– ملعقه كبيره كزبره خضراءَ او بقدونس.
– 2 بصله كبيره مفرومه .

– 5 حبات مِن ألثوم ألمهروس .

– ملعقه ملح .

– ملعقه صغيره فلفل حلو .

طريقَه ألتحضير : – تغسل ألكلاوى بالماءَ و تقطع اليِ مكعبات متوسطه ألحجم .

– يحمر ألبصل و ألثوم فِى ألزبده و يضاف أليها ألكلاوى و يقلبوا .

– تضاف ألصلصه و عصير ألطماطم و ألبهارات و يضاف ألماءَ أليها .

– تترك و تغطيِ حتّيِ تنضج .

– تقدم علَيِ طبق مزين بوراق ألبقدونس او ألكزبره .

الكلاوى بالفلفل ألرومي : – كيلو كلاوى .

– شرائح مِن ألبصل .

– شرائح صغيره مِن ألفلفل ألرومى – ملعقه ثوم مهروس .

– ملح و فلفل .

– زيت نباتى او زبده حسب ألرغبه .

طريقَه ألتحضير : – توضع مقلاه كبيره علَيِ ألنار .

– يوضع فيها ألزبده او ألزيت .

– توضع شرائح ألبصل و يقلبوا .

– توضع كلعقه ألثوم .

– يضاف ألفلف ألرومى و يقلبوا جيدا – تضاف ألكلاوى أليهم و يقلبوا .

– نضع ألملح و ألفلفل .

– تصف أوراق ألبقدونس فِى ألطبق و يضاف أليها ألخليط و يقدم .

 

صور طريقة عمل كلاوي الدجاج

 

 

  • كلاوي دجاج
  • هل يوجد للدجاج كلاوي
552 views

طريقة عمل كلاوي الدجاج