طريقة عمل كيكة الشوكولاته

طريقَة عمل كيكة الشوكولاته

اليكم اليَوم طريقَة رائعة لعمل كيكة الشوكولاته اللذيذة  هَل ترغبين بتحضير كيكة شوكولاته معنا سوفَ تحضريِ اجمل كيكة شوكولاته لاسرتك

صور طريقة عمل كيكة الشوكولاته

مقادير كيكة الشوكلاته

-3/4 1 كوب مِن الدقيق المخصص للحلويات
-3/4 كوب بودرةمن الكاكاو الساده
-1/2 1 ملعقة صغيرةمن بيكربونات صودا
-1/2 1 ملعقة صغيرةمن بيكنج باودر
-ملعقة صغيرة مِن ملح
– كوبان مِن سكر
– كوب واحد مِن حليب
-نصف كوب مِن زيت ذرة
– بيض حجْم كبير عدَد 2
– واحد ملعقة صغيرة مِن فانيليا سائلة أو الفانيليا البودرة
– كوب واحد مِن ماءَ مغلي

مقادير الكريمة:
-1/2 1 كوب سكر ناعم بودرة
— ملعقة كبيرة حليب عدَد2
-2 قطرات مِن لون طعام بالوان مختلفة فحسب الرغبة اختاريِ اللون المفضل لك

طريقَة تحضير كيكة الشوكلاته

– لتحضير مخلوط الكيك قوميِ بتنخيل الدقيق فِيِ وعاءَ عميق ثُم اضيفيِ البيكنج باودر والملح عليِ الخليط واضيفيِ السكر
– ثبتيِ المضرب الشبكي
شغليِ عليِ سرعة بطيئة لعدة ثواني.
– قوميِ باضافة الحليب
وزيت الذرة
والبيض والفانيليا،الكاكاو وبيكربونات الصودا ومن ثُم قوميِ بخفق عليِ سرعة متوسطة لمدة تصل اليِ دقيقتان
– ثُم قوميِ باضافة الماءَ المغلي
وقوميِ بخفقه لمدة تصل اليِ نصف دقيقة لِيِ ن تحصليِ عليِ خليط ناعم.

 

-احضريِ قالب كيك ثُم قوميِ بتدهينه بالسمن النباتيِ والقليل مِن الدقيق وقوميِ بتحريكه فِيِ القلب ليغطيِ كافة جوانب القالب ثُم تخلصيِ مِن الدقيق الزائد.

 

-قوميِ بسكب خليط الكيك فِيِ القالب.
– قوميِ بتسخين الفرن لِيِ درجة حرارة 180 مئويِ ثُم دخليِ الكيك اليِ الفرن لمدة تصل مِن 30 35 دقيقة.
-يتِم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبيِ صغير أو بوضع سكينة أو شوكةلكن يَجب ن يخرج العود أو السكين أو الشوكة نظيف فهَذا دليل عليِ نضج الكيك.
-قوميِ بخراج كيك الشوكولاته مِن الفرن ثُم اتركيه عليِ شبك مِن المعدن لعدة دقائق ثُم خرجيه مِن الصينية واتركيه عليِ الشبك لِيِ ن يبرد تماما وقوميِ بالتخلص مِن ورق الزبدة الَّذِيِ قمت بوضعه مسبقا وَضعيِ الكيك فِيِ طبق التقديم.
-طريقَة تحضير الكريمة:.

– قوميِ بتنخيل السكر الناعم فِيِ طبق عميق.

– ضيفيِ الحليب بشَكل متدرج عليِ السكر الناعم الَّتِيِ قمت بتنخيله مَع التحريك بالشوكة أو المشبك لِيِ ن تحصليِ عليِ كريمة ناعمة بنفس قوام العسل.

– ضعيِ الكريمة فِيِ طبق و ثُم قوميِ باضافة اللوان الَّتِيِ تفضلينها وحاوليِ تقليب هَذه اللوان مَع الكريمة.

– قوميِ بتزين الكيك بالفواكه المجففة مِثل قطع الفراولة والاناناس لكِن اتركيِ الكريمة تجف ثُم قوميبتقديمه

 

صور طريقة عمل كيكة الشوكولاته

تمتعوا بكيكة الشوكولاته

اقر المحتَويِ الصليِ عليِ موقع كُل يوم معلومة طبية
http://www.dailymedicalinfo.com/articles/a-1509
المصدر ©كل يوم معلومة طبية

تمتعوا بكيكة الشوكولاته

اقر المحتَويِ الصليِ عليِ موقع كُل يوم معلومة طبية
http://www.dailymedicalinfo.com/articles/a-1509
المصدر ©كل يوم معلومة طبية

تمتعوا بكيكة الشوكولاته

اقر المحتَويِ الصليِ عليِ موقع كُل يوم معلومة طبية
http://www.dailymedicalinfo.com/articles/a-1509
المصدر ©كل يوم معلومة طبية

تمتعوا بكيكة الشوكولاته

اقر المحتَويِ الصليِ عليِ موقع كُل يوم معلومة طبية
http://www.dailymedicalinfo.com/articles/a-1509
المصدر ©كل يوم معلومة طبية

  • طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة
  • مسكوتة بالشكولاطة سهلة
  • طريقة عمل الشوكولاته منال العالم
  • انواع كيكات الشوكولاته
  • تحضير الكيك بالشوكولاته
  • طريقة عمل الكيك بالكاكاو منال العالم
  • طريقة عمل كيكة الشوكولاته منال العالم
  • مسكوتة جزائرية بالشوكولا
  • وصفة كعكة الشوكولاتة
الشوكولاته كيكة 1٬299 views

طريقة عمل كيكة الشوكولاته